祿鼎記加盟

祿鼎記成立于2012年，誕生在我國廣州省品牌開創(chuàng)以來，一直不斷的在探索中成長發(fā)展。從品牌成立，直至成長為今天眾人皆知的美食知名品牌，始終是離不開消費(fèi)者的鼓勵(lì)與支持。在祿鼎記開放加盟初期，我們也犯過許多的錯(cuò)誤，一度委屈過前來消費(fèi)顧客。只因，我們也是平凡人，所以經(jīng)過這長達(dá)7年的發(fā)展，改善、提升，我們在改變在進(jìn)步。

祿鼎記嚴(yán)格把控品質(zhì)，我們精選的巴沙魚，魚肉無刺骨且鮮嫩入口即化。Q彈緊實(shí)的魚肉搭配精選的陳年老壇酸菜，保障了酸菜魚過硬的品質(zhì)。一直以來魚肉都是市場中肉制品重要的組成部分。人們喜愛魚肉，更喜愛酸爽入味的酸菜魚。市場的需要，品牌發(fā)展恰到好處的與其契合。

祿鼎記使用的是公司配置好的原料，保障每一家加盟店都為消費(fèi)者提供統(tǒng)一口味的酸菜魚。祿鼎記口味多樣，每一種都是公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)和美食專家進(jìn)行搭配，令顧客百吃不厭，吸引更多的回頭客，生意好，賺錢是必然的。為了豐富祿鼎記酸菜魚加盟店中的各類產(chǎn)品，總部相關(guān)研發(fā)人員深入市場各類餐館實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)，了解市場大環(huán)境的需求，也深入考察消費(fèi)者的需要。

所以在發(fā)展的路途中，祿鼎記不但有主打的酸菜魚，其中藤椒、番茄、酸辣等十多種口味一直大賣另外，各類麻辣干鍋和川菜也緊跟市場的腳步越做越美味，越做越經(jīng)典。市場在進(jìn)步，我們也在發(fā)展。所以，更期待著大家與我們攜手取得更好的成績。

品牌優(yōu)勢：

酸菜魚市場接受度高，魚不但營養(yǎng)價(jià)值高，并且寓意好。制作過程基本無油煙污染，選址靈活，小區(qū)、商務(wù)樓和商業(yè)綜合體都能開店。好吃不簡單，有情更有料!祿鼎記——一款好吃到爆的酸菜魚，鄉(xiāng)味情懷，人性訴求，融合互聯(lián)網(wǎng)社交基因，打造獨(dú)特酸菜魚快餐新時(shí)尚。一嘗酸菜魚，戀上祿鼎記家的味道。

品牌特色：

祿鼎記與“鹿鼎記”更容易被記住

創(chuàng)業(yè)之初，華明把祿鼎記的品牌形象定位在“財(cái)神”和“喜慶”，還有“油只用一次”。在廣東話中，打火鍋有“淥”是一個(gè)動(dòng)作，而“祿”字為財(cái)，即財(cái)神的形象，于是再結(jié)合周星馳的喜劇電影“鹿鼎記”后，“祿鼎記”便出來了。

然而賣的卻是麻辣火鍋，所以人們會看到和“新派川菜”很像的“粵菜川做”，涮料中出現(xiàn)手打牛肉丸、生猛海鮮等港式火鍋食材。

設(shè)計(jì)突出潮牌，擁有強(qiáng)烈的視覺形象

祿鼎記的關(guān)鍵詞是熱鬧。紅白色是品牌的主色調(diào)，尤其是大量紅色的運(yùn)用，搭配上店中的麻辣菜品和音樂。用視覺、聽覺和味覺一起創(chuàng)造了很鮮明的記憶度。紅色大背景前則是大家非常熟悉的門神，也就是品牌LOGO，紅白色和門神幾乎貫穿了整個(gè)視覺系統(tǒng)。

人們一走進(jìn)店里，就看見“油，我們只用一次”出現(xiàn)在店鋪的醒目位置，同時(shí)，店鋪空間設(shè)計(jì)上很少隔斷，桌間距也較小，上座率一高就直接進(jìn)入人聲鼎沸的級別，祿哥說他就希望這里被當(dāng)成放松、尋樂的地方。

在這里，服務(wù)員說得較多的一句就是“恭喜發(fā)財(cái)”，進(jìn)門就說，上菜說，走在過道上碰面也會對你說。服務(wù)員不說“歡迎光臨”，只說“恭喜發(fā)財(cái)”。

川菜酸菜魚為主，強(qiáng)調(diào)食品安全

祿鼎記主打創(chuàng)意香辣干鍋、創(chuàng)意辣酸菜鱸魚的口味獨(dú)創(chuàng)川菜，新古典宮廷秘制配方，顛覆了傳統(tǒng)川菜的做法，不用回鍋油，菜式干凈清亮，符合廣州人追求健康飲食的理念。祿鼎記，僅僅用一句“油，我們只用一次”就與傳統(tǒng)川菜餐廳拉開距離。