便宜坊烤鴨店加盟

便宜坊烤鴨店加盟品牌介紹

　　便宜坊烤鴨店是經(jīng)國(guó)家工商行政管理局注冊(cè)的歷史悠久的中華老字號(hào)，燜爐烤鴨技藝、都一處燒麥制作技藝已經(jīng)列入“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”，壹條龍涮肉制作技藝、北京豆汁習(xí)俗列入“北京市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”。
　　便宜坊烤鴨店企業(yè)簡(jiǎn)介：
　　北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司是國(guó)有控股餐飲集團(tuán)。是經(jīng)國(guó)家工商行政管理局注冊(cè)的歷史悠久的中華老字號(hào)企業(yè)，隸屬于北京市哈德門飯店。她創(chuàng)業(yè)于清咸豐五年即1855年，匾額由嘉靖年間兵部員外郎楊椒山所書(shū)。
　　便宜坊烤鴨店品牌介紹：
　　便宜坊烤鴨店是燜爐烤鴨派系的代表，其特點(diǎn)是烤鴨不見(jiàn)明火，鴨膛內(nèi)灌入特制老湯，形成外烤內(nèi)煮之勢(shì)，故而減少了明火烤制易產(chǎn)生致癌物的現(xiàn)象，便宜坊烤鴨店產(chǎn)品外脆里嫩有綠色食品之美稱。
　　便宜坊烤鴨店擁有廚師技師3人，服務(wù)技師2人，高級(jí)廚師39人，高級(jí)面點(diǎn)師2人，高級(jí)服務(wù)師16人，靠著這雄厚的技術(shù)力量、精湛的技藝、過(guò)硬的技術(shù)，保持著百年老店的傳統(tǒng)風(fēng)味。
　　以振興中華老字號(hào)為己任，致力于傳承發(fā)揚(yáng)餐飲文化精髓，采取以直營(yíng)店為主，以加盟店為輔的經(jīng)營(yíng)策略，向現(xiàn)代化、規(guī)?；?、連鎖化、精細(xì)化、流程化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型，提煉經(jīng)營(yíng)技術(shù)，創(chuàng)新特色菜肴，提升品牌價(jià)值，實(shí)施多元化發(fā)展方式，加速對(duì)外擴(kuò)張，不斷壯大規(guī)模。

便宜坊烤鴨店加盟費(fèi)用

費(fèi)用項(xiàng)目	金額	說(shuō)明
加盟費(fèi)	2.4萬(wàn)	交了加盟費(fèi)后所受的約束和享受的待遇：品牌公司和加盟者以合同為主要聯(lián)結(jié)紐帶，加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規(guī)定經(jīng)營(yíng)，自己沒(méi)有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。
加盟使用費(fèi)	1.8萬(wàn)	即品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的無(wú)形資產(chǎn)按照約定的合同支付一定的費(fèi)用，即加盟者向加盟主支付品牌使用費(fèi)
加盟保證金	2萬(wàn)	也是為了保證加盟商的利益和競(jìng)爭(zhēng)力，在總部核定的區(qū)域，不會(huì)再把品牌授權(quán)給其他加盟商
品牌管理費(fèi)	3900元	品牌管理費(fèi)多用于廣告宣傳和促銷費(fèi)用,總費(fèi)用的20%可用于公司品牌積極性戰(zhàn)略合作伙伴獎(jiǎng)勵(lì)。
首批進(jìn)貨費(fèi)	0.8-5.2萬(wàn)	首批進(jìn)貨費(fèi)/首批原材料費(fèi)/首批壓貨費(fèi)
注:以上費(fèi)用因時(shí)間或公司本身因素有關(guān),估計(jì)會(huì)與品牌公司費(fèi)用有差別,請(qǐng)以品牌公司最新時(shí)時(shí)費(fèi)用為準(zhǔn)，費(fèi)用僅供參考。

便宜坊烤鴨店加盟條件

　　1、資金準(zhǔn)備：?jiǎn)?dòng)資金55萬(wàn)元，流動(dòng)資金10-15萬(wàn)元。包括加盟店的加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、保證金、裝修費(fèi)、招牌費(fèi)、辦證費(fèi)等費(fèi)用；
　　2、加盟店的營(yíng)業(yè)面積不得低于1000平方米，位置及布局合理，層高和門面寬不少于3米，門頭招牌位置大于2.8米；
　　3、城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、投資環(huán)境良好，當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄊ袌?chǎng)消費(fèi)需求和相應(yīng)消費(fèi)水平；
　　4、認(rèn)同便宜坊企業(yè)文化；
　　5、加盟商需具有獨(dú)立法人資格，且企業(yè)資信良好、資金取得合法；
　　6、對(duì)餐飲行業(yè)有一定的了解，能夠維護(hù)便宜坊良好的聲譽(yù)和形象。

便宜坊烤鴨店加盟優(yōu)勢(shì)

便宜坊烤鴨店加盟優(yōu)勢(shì)：

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)：便宜坊品牌創(chuàng)建于明朝永樂(lè)十四年（公元1416年），至今已有近600年歷史；燜爐烤鴨制作工藝獨(dú)特，堪稱北京烤鴨的“鼻祖”。歷史上許多名人為便宜坊題匾、留字。集團(tuán)在同行業(yè)率先以獨(dú)有的“燜爐烤鴨”技藝申請(qǐng)并獲得“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)”。
　　2、管理優(yōu)勢(shì)：集團(tuán)擁有完善的經(jīng)營(yíng)模式且積累了豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，亦形成了獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)理念，可對(duì)整體市場(chǎng)進(jìn)行有效的管理。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：國(guó)際烹飪大師、榮獲“亞洲名廚”稱號(hào)的孫立新?lián)渭瘓F(tuán)技術(shù)副總經(jīng)理；2006年獲首都勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?，并被中?guó)商務(wù)部授予“十大中華名廚”稱號(hào)；曾在國(guó)內(nèi)外技術(shù)大賽上多次獲得各項(xiàng)榮譽(yù)，并帶領(lǐng)一批高級(jí)烹飪技師在集團(tuán)各店工作。
　　4、信用優(yōu)勢(shì)：集團(tuán)始終堅(jiān)持“以誠(chéng)取信、以義取利”。因此，在工商局、稅務(wù)局、銀行等相關(guān)機(jī)構(gòu)，無(wú)任何不良記錄。集團(tuán)公司在2003年被地稅局評(píng)定為納稅信譽(yù)A級(jí)企業(yè)。2005年4月被北京市工商局評(píng)為“守信企業(yè)”。
　　5、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：專利產(chǎn)品“花香酥”、“蔬香酥”系列烤鴨連續(xù)兩年上榜“京城年度最具流行菜品”。
　　6、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)：集團(tuán)為保護(hù)加盟商的利益，提供加盟店在授權(quán)區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)，從而避免同品牌的惡性競(jìng)爭(zhēng)，充分保證了加盟伙伴的投資回收利益。
　　7、媒體支持優(yōu)勢(shì)：品牌宣傳是終端拓展的根本，集團(tuán)為加盟店提供廣告策劃方案及文本等，使加盟商以最小的資金投入取得最大的宣傳效果。
　　8、營(yíng)運(yùn)支持：集團(tuán)有豐富多彩的營(yíng)銷策劃、促銷方案，邀請(qǐng)加盟店共享參加，促進(jìn)效益增長(zhǎng)。

便宜坊烤鴨店加盟流程

　　一、加盟咨詢
　　電話咨詢相關(guān)項(xiàng)目的詳細(xì)內(nèi)容，了解公司項(xiàng)目加盟體系；
　　二、實(shí)地考察和意向溝通
　　確定合作意向，尋找營(yíng)業(yè)店鋪，店鋪經(jīng)過(guò)考察并被認(rèn)可后，加盟商按要求遞交申請(qǐng)資料，
　　三、提交申請(qǐng)審核
　　總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。審查通過(guò)，通知申請(qǐng)人，即可簽約；
　　四、簽訂加盟合同
　　簽署加盟合同，確立合作關(guān)系。合作者繳交保證金，授予特許經(jīng)銷牌證，
　　五、店面裝修
　　提交資料：遞交候選店鋪平面圖 照片和商圈圖紙,實(shí)地考察：所屬省級(jí)代理派員店鋪現(xiàn)場(chǎng)考察以及批準(zhǔn)。
　　裝修布置，總部可提供規(guī)劃和裝修設(shè)計(jì)方案，可向總部制定和采購(gòu)設(shè)備、物料并可同步進(jìn)行其他開(kāi)業(yè)籌備工作；
　　六、運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備
　　前期營(yíng)建籌備、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)與指導(dǎo)、人員招聘、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)策劃，驗(yàn)收待營(yíng)業(yè)；
　　七、正式開(kāi)業(yè)和后期維護(hù)
　　客戶店鋪開(kāi)業(yè)后，總部不定期對(duì)各投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。