虹泥小廚加盟
- 投資金額:50-100萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >中餐
- 企業(yè)名稱: 安徽紅泥小廚餐飲管理有限公司
- 加盟人群: 餐飲美食及中餐類創(chuàng)業(yè)加盟意向人群
- 門(mén)店總數(shù): 4816
- 品牌關(guān)注: 7806
- 項(xiàng)目收藏: 6828
- 2327人: 覺(jué)得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 中餐類餐飲美食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)開(kāi)展
- 總部地址 安徽省合肥市廬陽(yáng)區(qū)阜南路東怡金融廣場(chǎng)B座4102室
- 門(mén)店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
0551-64631365
虹泥小廚加盟品牌介紹
安徽紅泥小廚餐飲管理有限公司,現(xiàn)稱安徽虹泥美食文化有限公司,是致力于弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食的大型餐飲企業(yè),擁有“虹泥小廚”等多個(gè)著名品牌,總部設(shè)于安徽合肥。
公司擁有權(quán)威的菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、一流烹飪團(tuán)隊(duì)、專業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、完善的原生態(tài)食材供應(yīng)鏈。虹泥秉承“弘揚(yáng)傳統(tǒng),原汁原味”之宗旨,傳承民族傳統(tǒng)菜肴之精髓并加以完善創(chuàng)新,形成鮮明特色,引領(lǐng)了生態(tài)健康、創(chuàng)意美食的現(xiàn)代理念,創(chuàng)造了色亮、香醇、味正、養(yǎng)生的美食體驗(yàn)。
“虹泥小火爐,燉出好味道!”虹泥菜系突出燉菜的味濃香醇優(yōu)勢(shì),結(jié)合虹泥秘制調(diào)味配方,力求在原汁原味的同時(shí)帶給消費(fèi)者綠色、健康、養(yǎng)生的正宗虹泥菜。虹泥小廚堅(jiān)持唐代大詩(shī)人白居易虹泥炭爐燉制的獨(dú)家秘方烹制形式,結(jié)合現(xiàn)代烹飪方法,獨(dú)創(chuàng)了多道虹泥秘制菜肴。其中"虹泥秘制豬手"、"虹泥鴨五件"、"虹泥養(yǎng)生豆腐"等特色菜多次被媒體采訪報(bào)道,更有同行業(yè)爭(zhēng)相模仿。
“綠蟻新醅酒,虹泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?”這首詩(shī)的意境正是虹泥小廚所追求的,虹泥小廚始終堅(jiān)持打造時(shí)尚、休閑、特色的虹泥文化餐廳。
虹泥小廚是中華炭爐菜系的傳承和集大成者,獨(dú)創(chuàng)了數(shù)十道特制菜肴,其中“虹泥秘制豬手”、“虹泥鴨五件”、“虹泥養(yǎng)生豆腐”等名菜廣為媒體報(bào)道,并多次榮獲“百大金牌菜”、“最菜肴”等權(quán)威美食大獎(jiǎng)。
虹泥小廚品牌文化:
品牌定位:中華炭爐菜創(chuàng)領(lǐng)者。
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):創(chuàng)領(lǐng)炭爐菜,弘揚(yáng)中國(guó)味。
品質(zhì)方針:優(yōu)選食材、一流烹飪、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、人文服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)理念:“做正宗虹泥菜,原汁原味贏天下”。
經(jīng)營(yíng)方針:傳播紅泥文化,傳承炭爐菜系。
企業(yè)精神:誠(chéng)信、團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新。
虹泥小廚加盟費(fèi)用
1、加盟費(fèi):4萬(wàn)元;即可獲得加盟總公司產(chǎn)品的使用權(quán)、銷售權(quán)、允許銷售該公司的商品,為期3年。2、品牌保證金:1.5萬(wàn)元;保證金額度會(huì)根據(jù)加盟商每年的業(yè)績(jī)來(lái)核定來(lái)年應(yīng)上繳金額。
3、品牌管理費(fèi):8000元/年;包括用戶、渠道、合作伙伴、媒體、甚至競(jìng)爭(zhēng)品牌。
4、品牌使用費(fèi):1萬(wàn)元;一次性繳納合同期內(nèi)5年的費(fèi)用;
5、設(shè)備費(fèi)用:1-1.5萬(wàn)元;專用設(shè)備包括廚房機(jī)械,餐具,炊具,爐灶,櫥柜和電器及附屬設(shè)施及用品桌椅等。
6、首批原材料費(fèi):1萬(wàn)-2萬(wàn);主要包括:食品材料、服務(wù)業(yè)材料等。
7、環(huán)保消防審批費(fèi):2500元;辦理餐飲執(zhí)照前有二項(xiàng)前置審批條件是辦理消防審批費(fèi) ,辦理環(huán)保審批費(fèi)。
8、健康衛(wèi)生許可費(fèi):1800元;費(fèi)用包括辦理衛(wèi)生許可證審批費(fèi)和辦理員工健康證明費(fèi)用支出,兩項(xiàng)合格才能辦理餐飲執(zhí)照。
虹泥小廚加盟條件
1、加盟店的投資資金要求至少有45萬(wàn)元以上,流動(dòng)資金5萬(wàn)以上;
2、得有足夠運(yùn)營(yíng)的場(chǎng)所或者門(mén)店,場(chǎng)所或門(mén)店要求在150平方米以上臨街店鋪。交通要方便,交通狀況的計(jì)算往往在中午、周末的晚上和星期天。在一段幾天時(shí)間內(nèi)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)應(yīng)去除那些帶有偏見(jiàn)的結(jié)果。交通狀況往往意味著客源,獲得本地區(qū)車(chē)輛流動(dòng)的數(shù)據(jù)以及行人的分析資料,以保證飲食建成以后,有充足的客源。層高凈高不低于3.2米,門(mén)頭寬不小于3米,且越寬越佳,櫥窗位置及寬度需面向街道,越寬越佳,近期無(wú)城建規(guī)劃;
3、持有中華人民共和國(guó)有效身份證的自然人或具有營(yíng)業(yè)資質(zhì)的企業(yè);
4、需有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn),良好的商業(yè)信用;
5、充滿激情的創(chuàng)業(yè)精神,具有做品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光,良好的的資信,以及較強(qiáng)的投資風(fēng)險(xiǎn)意識(shí);
6、能遵守公司品牌的特許經(jīng)營(yíng)模式、店面選址要求及其他特許經(jīng)營(yíng)規(guī)則。
虹泥小廚加盟優(yōu)勢(shì)
虹泥小廚加盟優(yōu)勢(shì):
1、千年紅泥,美譽(yù)流傳:虹泥小廚是中國(guó)第一家以紅泥文化為特色的人文風(fēng)格連鎖餐飲?!凹t泥”文化源自于千年前白居易的詩(shī)歌《問(wèn)劉十九》,是描述友情的詮釋佳作,多年來(lái)世人據(jù)以“紅泥”為文人墨客意境層次的留存與見(jiàn)證。流傳千年的“紅泥”文化,已逐漸成為食客追尋的美好氛圍的代名詞。2、獨(dú)特烹飪,新穎特別:虹泥小廚的所有特色菜肴,均采用虹泥小火爐燉至而成,上菜時(shí)連同小火爐一起端上桌,獨(dú)特的呈現(xiàn)方式帶給如今求新求變的消費(fèi)者新穎特別的感受,讓消費(fèi)者更愿意嘗試。
3、獨(dú)家秘方,不可模仿:虹泥小廚的所有特色菜肴采用獨(dú)家秘方烹制而成,更將特色菜肴做成秘制料包,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化配送,使消費(fèi)者不管在哪個(gè)城市都能品嘗到原汁原味的紅泥菜。同時(shí),秘制料包從根本上解決了餐飲門(mén)店完全依靠廚師的弊端,虹泥的配方是廚師所帶不走的,這在很大程度上保護(hù)了虹泥的品牌,也使加盟商經(jīng)營(yíng)上更為安全。
4、技術(shù)研發(fā),不斷創(chuàng)新:虹泥總部有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),定期推出新品菜肴。新品菜肴經(jīng)直營(yíng)店推行成功后,將推廣到各加盟店。加盟店享有總部研發(fā)新品的銷售權(quán)。
5、原料純粹,天然養(yǎng)生:虹泥特色菜肴中有多道菜肴采用山林中的原生態(tài)材料,帶來(lái)無(wú)可比擬的清新口感和養(yǎng)生功效。
6、主力消費(fèi),潛力巨大:虹泥小廚的目標(biāo)市場(chǎng)瞄準(zhǔn)的是最具消費(fèi)能力的大眾群體,不過(guò)度時(shí)尚,也不過(guò)度商務(wù),以舒適、溫馨的環(huán)境為主體風(fēng)格,價(jià)格水平符合18~50歲人群城市中大多數(shù)人的消費(fèi)能力。
7、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,高回頭率:由于紅泥小廚的菜品每一道都有著嚴(yán)格的用量標(biāo)準(zhǔn)和烹制方式,促使紅泥菜原汁原味、越燉越香、越燉越入味的特質(zhì)發(fā)揮的淋漓盡致。消費(fèi)者吃過(guò)就會(huì)愛(ài)上,實(shí)踐所呈現(xiàn)的超高回頭率成為同行業(yè)爭(zhēng)相探尋的神奇現(xiàn)象之一。
8、專業(yè)選址,最優(yōu)投資:紅泥小廚用業(yè)已證明的專業(yè)的選址標(biāo)準(zhǔn)為加盟商提供最優(yōu)的選址建議,并有從業(yè)多年的資深選址專家親赴加盟店協(xié)助選址。
虹泥小廚加盟流程
一、投資咨詢
項(xiàng)目咨詢:加盟商以電話、郵件、微信、QQ等方式向總部咨詢加盟事項(xiàng);
二、意向溝通或?qū)嵉乜疾?br>
經(jīng)公司初步審核,填寫(xiě)《意向經(jīng)銷商問(wèn)卷》并遞交,有意向加盟的加盟方首先要去想加盟的項(xiàng)目總部進(jìn)行相關(guān)合作事宜的詳細(xì)咨詢;
三、開(kāi)店申請(qǐng)及解析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求
提出書(shū)面申請(qǐng),填寫(xiě)<<藍(lán)古威品牌特許加盟申請(qǐng)表>>并提交市場(chǎng)部;
四、簽訂合同
雙方確認(rèn)投資方案無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂經(jīng)銷合同;
五、店鋪設(shè)計(jì)裝修
統(tǒng)一設(shè)計(jì)統(tǒng)一按圖紙對(duì)裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收;導(dǎo)入統(tǒng)一形象、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一傳播的八統(tǒng)一管理模式;
六、運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備
試營(yíng)業(yè)前人員的培訓(xùn),試營(yíng)業(yè)的籌備,首批物料配貨到位;
七、正式運(yùn)營(yíng)和后續(xù)服務(wù)
貨品、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品等物流配送完畢,人員到位進(jìn)行相應(yīng)銷售、陳列培訓(xùn),準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
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