全聚德加盟
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全聚德加盟品牌介紹
全聚德,中華著名老字號,創(chuàng)建于1864年(清朝同治三年),歷經(jīng)幾代的創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長足發(fā)展。1999年1月,“全聚德“被國家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”,是我國第一例服務(wù)類中國馳名商標(biāo)。全聚德烤鴨肉質(zhì)鮮美,適合許多人吃。
"不到萬里長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾!"在百余年里,全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集"全鴨席"和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系。
在取得良好經(jīng)濟(jì)效益的同時,全聚德股份公司其他各項工作也取得了優(yōu)異的成績。
全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內(nèi)外游客喜愛,被譽為“中華第一吃”。
“全聚德”既古老又年輕,既傳統(tǒng)又現(xiàn)代,正向著“中國第一餐飲,世界一流美食,國際知名品牌”宏偉愿景而奮勇前進(jìn)。
全聚德加盟費用
一、加盟費資料
1、品牌加盟費分A、B、C三個等級A級別12萬元,B級別15萬元,C級別20萬元。
2、加盟費的含義是指由許多加盟店鋪經(jīng)營者透過總部的指導(dǎo)經(jīng)營相同品牌連鎖店的一種連鎖經(jīng)營方式。
二、品牌使用費
1、加盟保證金(押金)按月計算按年收取,加盟店統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)費用為5萬元/年。
2、品牌管理費多用于廣告宣傳和促銷費用,總費用的8%可用于公司品牌積極性戰(zhàn)略合作伙伴獎勵。
三、履約保證金
1、履約保證金:10萬元;合同期內(nèi)一次性收取,合同終止時無息退還加盟商。
2、保證金費用到合同期滿后,在加盟方?jīng)]有違約行為,沒有不清楚款項的情況時,品牌公司方應(yīng)無息退還給加盟方。
四、品牌管理費
1、品牌管理費2萬元/年,必須在合同生效后10天內(nèi)繳清。
2、品牌管理費的作用:廣告宣傳、促銷費用、獎勵費用(對于業(yè)績表現(xiàn)比較優(yōu)良的加盟商的獎勵)。
五、店面裝修費用、辦證費用
1、店鋪裝修費1600元/平方米;統(tǒng)一遵守公司總部關(guān)于特許經(jīng)營的相關(guān)裝修要求和布置,能夠聽取指導(dǎo)意見。
2、辦理工商營業(yè)執(zhí)照、務(wù)局辦理稅務(wù)登記證、與總公司結(jié)算需要辦理銀行開戶許可證等費用2000元左右。
六、首批進(jìn)貨費
1、開業(yè)進(jìn)貨費3.5-5萬元。
2、新開加盟店第一批進(jìn)貨或購設(shè)備等所需要的費用。主要由貨物的進(jìn)價成本和貨運費用兩個方面構(gòu)成。
七、新門面開業(yè)宣傳費和開業(yè)活動費
1、店鋪開業(yè)費用:2萬元;費用為預(yù)估值,開業(yè)慶典物料:拱門,空飄,彩氣球,鞭炮,條幅,繡球,綢緞等因地制宜;人員:如果場地允許活動費用足夠,可以搭臺唱歌跳舞,這樣就有禮儀小姐,演藝人員。
2、廣告費用:2萬元;為加盟店運營前期做好相關(guān)的宣傳與鋪墊工作。
全聚德加盟條件
1、實力雄厚,有100萬元以上的投資能力(加盟費12-20萬元;品牌使用費及管理費5萬元/年;房屋租金30萬元/年左右);
2、商鋪實用面積200平方米以上,地下一層、一樓、二樓、餐飲廣場或餐飲集中的地方高樓層可考慮,租賃期6-10年;
3、房屋結(jié)構(gòu)要求:單層層高不低于4.2米、雙層層高不低于3.2米、另柱間距7-9米;
4、自有停車位滿足經(jīng)營需求,有獨立進(jìn)出的門頭不小于4m(寬) X 3.5m(高)及員工進(jìn)出通道,有獨立廣告標(biāo)識位置;
5、遵守國家和地方法律、法規(guī),自覺維護(hù)全聚德品牌形象;
6、承認(rèn)并遵守全聚德集團(tuán)章程和連鎖管理各項規(guī)定,服從全聚德集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展需要和安排,積極參與全聚德集團(tuán)各項營銷及公益活動;
7、接受全聚德集團(tuán)統(tǒng)一配送,包括鴨坯、餅、醬及專用酒水等原材料,租賃使用全聚德智能型微電腦烤鴨爐等專用設(shè)備,使用全聚德餐飲計算機(jī)管理系統(tǒng)。
全聚德加盟優(yōu)勢
一、以質(zhì)量管理為切入點,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),提高管理層次
前門全聚德烤鴨店是股份公司第一家獲得“國家特級酒家”稱號的企業(yè),公司也將前門店作為首批進(jìn)行ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證的試點企業(yè)。經(jīng)過努力他們建立了一套標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系。通過深入細(xì)致的貫標(biāo)教育,企業(yè)員工統(tǒng)一思想,轉(zhuǎn)變觀念,樹立質(zhì)量意識,克服困難,規(guī)范操作程序,以其獨具特色的管理理念通過考核認(rèn)證,獲得了ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證證書,使老字號餐飲管理與國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌。
二、初步建立起較為系統(tǒng)的預(yù)算管理體系
全聚德在項目上涵蓋了經(jīng)營類、人工成本類和資產(chǎn)類預(yù)算;在范圍上包括了各企業(yè)預(yù)算、各職能部室預(yù)算;在內(nèi)容上建立了預(yù)算程序、預(yù)算指標(biāo)體系、預(yù)算編制制度、預(yù)算執(zhí)行情況、統(tǒng)計臺帳體系、預(yù)算執(zhí)行情況定期分析制度和預(yù)算管理的電算化體系。
三、積極開拓市場,為“全聚德”品牌的延伸創(chuàng)效
股份公司與具有300多年歷史的德國葡萄酒公司合作,生產(chǎn)出“全聚德·碧洛德”紅、白葡萄酒,作為全聚德專用佐餐葡萄酒,為“全聚德”品牌的延伸創(chuàng)效,再辟新徑。
食品公司充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,先后開發(fā)出二十幾個品種的全聚德系列包裝食品,集美味、營養(yǎng)、方便于一身。這些產(chǎn)品在北京各大中型商場及超市均由銷售,深受廣大商家以及消費者的歡迎。
全聚德加盟流程
1、加盟方向全聚德連鎖總部提出加盟申請;
2、全聚德向加盟方提供《加盟指南》、《加盟申請表》;
3、加盟方向連鎖總部報送材料;
4、經(jīng)全聚德連鎖總部初審;應(yīng)邀進(jìn)行實地考察,編寫《考察報告》;
5、全聚德連鎖總部對擬建店進(jìn)行評估、審核、備案等;
6、全聚德連鎖總部代表集團(tuán)公司與加盟方簽訂《意向書》;
7、加盟方將加盟金、履約保證金匯至連鎖總部指定賬號;
8、全聚德連鎖總部與加盟方簽訂《特許經(jīng)營許可合同》等協(xié)議,并頒發(fā)全聚德連鎖經(jīng)營管理手冊和相關(guān)材料;
9、營建支持、裝修風(fēng)格、廚房布局、電腦布點等設(shè)計指導(dǎo);
10、加盟方選派管理和技術(shù)人員由全聚德連鎖總部進(jìn)行培訓(xùn);
11、全聚德連鎖總部安排統(tǒng)一配送物品到位;
12、安裝全聚德智能型微電腦烤鴨爐;
13、經(jīng)加盟方申請,全聚德連鎖總部派出幫開技術(shù)人員;
14、全聚德連鎖總部進(jìn)行開業(yè)前驗收;
15、頒發(fā)“全聚德”牌匾;
16、組織開業(yè)儀式。