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下塘燒餅加盟
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下塘燒餅加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 上海市 | 1家 | 2% | 上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清西路318號(三品香小菜旁) | ||
| 安徽省 | 47家 | 92.2% | 安徽省合肥市瑤海區(qū)鳳臺路35號附近 | ||
| 江蘇省 | 1家 | 2% | 江蘇省常州市金壇區(qū)司馬坊沿河?xùn)|路198號 | ||
| 浙江省 | 1家 | 2% | 浙江省寧波市海曙區(qū)新典路95號 | ||
| 陜西省 | 1家 | 2% | 陜西省西安市長安區(qū)航天中路與韋曲老街交叉口南100米 | ||
下塘燒餅加盟品牌介紹
下塘燒餅是安徽合肥漢族傳統(tǒng)名吃。
起源于漢代，揚(yáng)名于晚清，目前已為合肥市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
吃燒餅、滿嘴香、一定要喝豬血湯。
首先支好灶架，把大鐵鍋反扣在灶架上，鐵鍋外用干凈的泥土和白灰、麻刀頭(棉麻的下腳料)攪拌均勻，摸在天鍋的外邊，做保暖之用。
灶中升起木炭火，把發(fā)好的面做成面劑，中間包上各種預(yù)備好的餡料，在案板上按圓，面上撒上芝麻，熟練地翻在手面上，貼在天鍋上。了解更多》》》
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