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年糕世家加盟

  • 投資金額：5-10萬元
  • 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >中餐
  • 企業(yè)名稱： 紹興市暖欣食品有限公司
  • 加盟人群： 專業(yè)人士，90后，80后，00后
  • 門店總數(shù)： 2751
  • 品牌關(guān)注： 3645
  • 項目收藏： 3645
  • 1330人： 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍： 年糕
  • 總部地址： 浙江省紹興市越城區(qū)皋埠鎮(zhèn)銀山路14號三號廠房3樓西邊四間
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

18606756000

年糕世家加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份 門店數(shù)量 門店分布占比(%) 門店覆蓋比例 考察門店地址
山西省 1家 0.5%
大同市永泰街道百盛購物中心永泰店6樓
天津市 48家 25.5%
天津市付村路a座
重慶市 65家 34.6%
重慶市觀音橋步行街天河里購物中心1樓1-046
北京市 74家 39.4%
北京市牛街清真超市1層(牛街地鐵站D2口步行360米)

年糕世家加盟品牌介紹

年糕世家是新昌傳統(tǒng)特色食品，歷史悠久，家喻戶曉。

年糕世家多用粳米(晚米)做原料，質(zhì)地相較別的年糕更為細密，韌性足，煎、炸、炒、烤、湯五種做法，各具風(fēng)味，而炒年糕很為常見，年糕世家很具特色在"帶湯"，先炒后煮，年糕充分吸收湯汁，久煮不爛，既有米糕的醇香，因食材搭配不同而各具風(fēng)味。

在人們的食譜里，年糕不僅是必不可少的家常主食，更是一道具有美好寓意的傳統(tǒng)小吃，"吃年糕，年年高"，逢年過節(jié)，招待親朋好友、遠歸的游子，來一碗熱騰騰的"炒年糕"，祝福新的一年里"步步高升"、"學(xué)業(yè)有成"。

新昌年糕作為一種傳統(tǒng)食品，一般村子的每家每戶多少都會準備些晚米打一些儲在家里等待來年食用。

那時候，打年糕一般都是在臘月左右，一年就一次，打好后用井水浸上，勤快換水可儲上4，5個月不變味。了解更多》》》

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