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本真羊肉加盟
- 投資金額：10-20萬元 費用明細(xì)
- 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >中餐
- 企業(yè)名稱： 長沙本真餐飲管理有限公司
- 加盟人群： 退伍軍人、夫妻、自主創(chuàng)業(yè)者、
- 門店總數(shù)： 134
- 品牌關(guān)注： 2862
- 項目收藏： 2862
- 4721人： 覺得有用
- 經(jīng)營范圍： 餐飲管理；企業(yè)總部管理；正餐服務(wù)（限分支機構(gòu)）；快餐服務(wù)（限分支機構(gòu)）；清潔服務(wù)；酒店管理；單位后勤管理服務(wù)；企業(yè)管理服務(wù)；會議服務(wù)；廚具、設(shè)備、餐具及日用器皿百貨零售服務(wù)；農(nóng)產(chǎn)品配送（限分支機構(gòu)）；房屋租賃；場地租賃；收購農(nóng)副產(chǎn)品；農(nóng)產(chǎn)品收購；物業(yè)清潔、維護；體育用品、體育器材、日用品、農(nóng)產(chǎn)品、清潔設(shè)備、清潔用品、預(yù)包裝食品（含冷藏冷凍食品）、廚房設(shè)備及廚房用品、散裝食品（含冷
- 總部地址： 湖南省長沙市岳麓區(qū)望岳街道杜鵑路858號奧克斯繽紛廣場1棟808-812房
- 門店分布 加盟電話
項目咨詢熱線
18890532579
本真羊肉加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 山東省 | 1家 | 3.7% | 青島市延川路116-15號 | ||
| 貴州省 | 1家 | 3.7% | 貴陽市森林公園25號 | ||
| 重慶市 | 3家 | 11.1% | 重慶市米蘭路4號附40號二樓 | ||
| 天津市 | 4家 | 14.8% | 天津市華明街道比松花園配建七-208 | ||
| 上海市 | 9家 | 33.3% | 上海市曹安公路與豐莊路交叉口西北180米 | ||
| 北京市 | 9家 | 33.3% | 北京市永定門外大街101百榮世貿(mào)商城B座F3 | ||
本真羊肉加盟品牌介紹
本真羊肉以活殺山羊為原料，以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種，運用傳統(tǒng)獨特的烹飪技藝燒煮而成，白燒以湯色乳白，香氣濃郁，肉酥而不爛，口感鮮而不膩，常食不厭而聞名，又推出“全羊宴”等特色系列萊肴。
品種達30余種，分冷盆類、熱炒、燒烤類、湯類、點心類等。
制作工藝嚴(yán)謹(jǐn) 本真羊肉烹調(diào)時只放鹽不加輔料，將一只羊身切成4-6大塊，旺火燒開，然后撇去浮沫“出水”，放在清水中清洗(稱為“出水”)，再清除鍋底的沉渣(當(dāng)?shù)胤Q為“割腳”)，然后將羊肉重新入鍋再放在原湯內(nèi)，旺火燒煮3小時以上，其間大、中、小火都要拿捏得當(dāng)，待肉爛湯濃后即出鍋拆骨，裝至制造的方形或圓形盆內(nèi)。
品質(zhì)不凡 以品質(zhì)勝出一直是我們的經(jīng)營宗旨。
本真羊肉精選十幾種名貴藥材制成湯料既增加了羊肉面的的滋補和作用又使口感鮮美。了解更多》》》
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