面興隆小面加盟
- 投資金額:5-10萬元
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >面食
- 企業(yè)名稱: 北京游之面餐飲管理有限公司
- 加盟人群: 80后、90后、70后、餐飲投資者、
- 門店總數(shù): 1633
- 品牌關(guān)注: 4205
- 項(xiàng)目收藏: 4205
- 7046人: 覺得有用
- 經(jīng)營范圍: 銷售食品;餐飲服務(wù)。餐飲管理;會議服務(wù);設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布廣告;(市場主體依法自主選擇經(jīng)營項(xiàng)目,開展經(jīng)營活動(dòng);依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動(dòng);不得從事國家和本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動(dòng)。)
- 總部地址: 北京市東城區(qū)西興隆街102號、100號、98號、96號、94號
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
13911752072
面興隆小面加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
上海市 | 875家 | 41.6% | 上海市人民南路189號 | ||
云南省 | 13家 | 0.6% | 昆明市白云路萬發(fā)農(nóng)貿(mào)市場 | ||
北京市 | 1家 | 0% | 北京市高碑店鎮(zhèn)聯(lián)信國際大廈西側(cè) | ||
吉林省 | 131家 | 6.2% | 松原市怡園路江源花園小區(qū)西北側(cè) | ||
四川省 | 8家 | 0.4% | 成都市五津鎮(zhèn)興隆街214 | ||
天津市 | 863家 | 41% | 天津市洪湖里洪湖中路 | ||
安徽省 | 3家 | 0.1% | 合肥市興隆路與聶公路交叉口西140米 | ||
山東省 | 5家 | 0.2% | 德州市臨興大道興隆鎮(zhèn)政府東北側(cè)約160米 | ||
山西省 | 74家 | 3.5% | 大同市新華西街小蘋果幼兒園東南側(cè) | ||
廣東省 | 4家 | 0.2% | 深圳市羅租路185號 | ||
廣西 | 12家 | 0.6% | 防城港市小龍門街與沙潭江大道交叉口南200米 | ||
新疆 | 22家 | 1% | 阿克蘇地區(qū)興隆街華龍花園-A區(qū) | ||
江蘇省 | 2家 | 0.1% | 常州市鳴凰老街旭超水果店旁邊 | ||
江西省 | 1家 | 0% | 九江市白蓮路與興隆街交叉口南200米 | ||
河北省 | 5家 | 0.2% | 承德市團(tuán)結(jié)東街新隆園小區(qū)東側(cè)約60米 | ||
浙江省 | 1家 | 0% | 溫州市興隆南路31號 | ||
海南省 | 17家 | 0.8% | 臨高縣江北路臨高第一小學(xué)西南側(cè)約130米 | ||
湖北省 | 2家 | 0.1% | 襄陽市興隆鎮(zhèn)鹽礦路109號歡辣季重慶小面 | ||
湖南省 | 1家 | 0% | 張家界市G241江埡鎮(zhèn)中心完小東南側(cè)約40米 | ||
福建省 | 3家 | 0.1% | 泉州市泉安中路524號 | ||
貴州省 | 5家 | 0.2% | 貴陽市興隆社區(qū)服務(wù)中心興隆社區(qū)服務(wù)中心北大資源繽紛廣場A2棟 | ||
遼寧省 | 23家 | 1.1% | 營口市府西路與紅旗大街交叉口西南140米 | ||
重慶市 | 8家 | 0.4% | 重慶市大興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)銀行斜對門 | ||
陜西省 | 3家 | 0.1% | 西安市雷灃路興隆二區(qū)26棟104室 | ||
青海省 | 20家 | 1% | 西寧市青海大學(xué)路西寧寧大賓館西側(cè)約120米 | ||
黑龍江省 | 1家 | 0% | 牡丹江市興隆街與六峰湖路交叉口西南60米 |
面興隆小面加盟品牌介紹
面興隆小面,延續(xù)前人切面做法,將面煮熟、瀝水、拌上香油等做成了風(fēng)味獨(dú)特的面興隆小面。
后蔡明偉繼承了李包的技藝,并反復(fù)改良形成了一套特定的技藝流程,打造了“ 面興隆小面”,以其“爽而勁道、黃而油潤、香而鮮美”著稱。
源于三十年代初期, 漢口長堤街賣湯面的蔡明偉。
蔡明偉是黃陂蔡榨人,他的湯面做得非常受歡迎,客人經(jīng)常排隊(duì)要等很長時(shí)間才能買到,很多客人等不及走掉了, 蔡明偉做生意很會動(dòng)腦筋。
快速降溫并均勻抹上油 面興隆小面為了加快出貨量,反復(fù)試驗(yàn),他終于摸索出一套“撣面”的工藝———就是先把面煮七八成熟,然后快速降溫并均勻抹上油,這樣賣面時(shí),出貨量就快了。了解更多》》》
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