西冷牛排加盟
- 投資金額:10-20萬元
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >牛排
- 企業(yè)名稱: 福建省聚元食品股份有限公司
- 加盟人群: 80后、90后、夫妻、餐飲從業(yè)者、
- 門店總數(shù): 2950
- 品牌關(guān)注: 4372
- 項(xiàng)目收藏: 4372
- 6072人: 覺得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 生產(chǎn)銷售速凍食品;新鮮畜禽肉產(chǎn)品、水產(chǎn)品、大米、食用植物油加工、生產(chǎn)、銷售;肉牛屠宰加工;肉制品及副產(chǎn)品加工(不含國(guó)境口岸);肉羊屠宰加工;水產(chǎn)品冷凍加工;其他水產(chǎn)品初加工;農(nóng)產(chǎn)品初加工活動(dòng);水果和堅(jiān)果加工(不含國(guó)境口岸);其他未列明農(nóng)副食品加工;蔬菜加工(不含國(guó)境口岸);速凍食品制造;水產(chǎn)品罐頭制造;食品添加劑制造;蔬菜、水果罐頭制造;其他罐頭食品制造;其他未列明食品制造(不含
- 總部地址: 福建省福州市閩侯縣甘蔗街道曇石山東大道6號(hào)
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
0591-22918661
西冷牛排加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
青海省 | 2家 | 0.2% | 西寧市西大街40號(hào)王府井百貨1層(中心廣場(chǎng)附近) | ||
甘肅省 | 7家 | 0.6% | 蘭州市廣場(chǎng)南路13號(hào)(政府辦公廳統(tǒng)辦院內(nèi)) | ||
寧夏 | 8家 | 0.7% | 銀川市正源街萬達(dá)廣場(chǎng)2號(hào)樓一二層 | ||
天津市 | 11家 | 0.9% | 天津市津?yàn)I大道53號(hào)萬達(dá)廣場(chǎng)3樓 | ||
海南省 | 13家 | 1.1% | 海口市龍華路50號(hào)匯豐大廈第二層B001號(hào)鋪面 | ||
內(nèi)蒙古 | 14家 | 1.2% | 鄂爾多斯市伊金霍洛街與達(dá)拉特路交匯處每天百貨1-2層 | ||
北京市 | 15家 | 1.3% | 北京市新城東街17號(hào)院2號(hào)樓天街商場(chǎng)一層必勝客 | ||
山西省 | 20家 | 1.7% | 晉中市新集街176號(hào)(新集花園小區(qū)門口) | ||
新疆 | 21家 | 1.8% | 烏魯木齊市北京中路147號(hào)匯嘉時(shí)代廣場(chǎng)3樓 | ||
吉林省 | 23家 | 1.9% | 長(zhǎng)春市經(jīng)開區(qū)東南湖大路與臨河街交匯中海紫御華府27棟 | ||
陜西省 | 30家 | 2.5% | 西安市鎮(zhèn)東十字東南中心東街角晨旭方圓明珠廣場(chǎng)二樓 | ||
江西省 | 33家 | 2.8% | 上饒市冰溪鎮(zhèn)新建路199號(hào)西北 | ||
上海市 | 37家 | 3.1% | 上海市真華路888號(hào)巴黎春天B1層 | ||
河北省 | 42家 | 3.5% | 石家莊市建華大街136號(hào)裕華萬達(dá)廣場(chǎng)3樓3016、3017A商鋪 | ||
黑龍江省 | 51家 | 4.3% | 哈爾濱市太古街188號(hào)道外大潤(rùn)發(fā)1002號(hào) | ||
河南省 | 52家 | 4.4% | 開封市中學(xué)街直屬幼兒園東北側(cè)約110米 | ||
湖南省 | 59家 | 5% | 長(zhǎng)沙市銀雙路與彩虹路交叉口西北約180米 | ||
福建省 | 60家 | 5.1% | 漳州市 | ||
山東省 | 65家 | 5.5% | 棗莊市華山北路180號(hào) | ||
安徽省 | 67家 | 5.6% | 滁州市南門街道南譙北路549號(hào)南湖山莊 | ||
遼寧省 | 68家 | 5.7% | 鞍山市工人街17-S9號(hào) | ||
浙江省 | 99家 | 8.3% | 寧波市水晶街50號(hào)天一廣場(chǎng)IVc1017、IVc2008 | ||
江蘇省 | 122家 | 10.3% | 南京市大洋百貨5樓 | ||
廣東省 | 269家 | 22.6% | 湛江市廣場(chǎng)路6號(hào)永?!び俺菑V場(chǎng)F2 |
西冷牛排加盟品牌介紹
西冷牛排(Sirloin),主要是由上腰部的脊肉構(gòu)成,西冷牛排按質(zhì)量的不同又可分為:小塊西冷牛排(entrecte),大塊西冷牛排(sirloinsteak)。
事實(shí)上Sirloin是法語Sur(上)和Loin(柳肉)合成的詞,即牛柳上方的肉。
每份都在250—300克左右。
西冷(Sirloin)即下腰肉,也被稱為紐約客,因牛下腰部運(yùn)動(dòng)量較菲力沙朗多,故此部位肉質(zhì)較粗一點(diǎn)。
NewYorkStrip,紐約客,又稱為Sirloin,西冷牛排(或叫沙朗),可算是牛排中的經(jīng)典,由于是牛外脊,在肉的外沿帶一圈白色的肉筋,總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭,切肉時(shí)連筋帶肉一起切,不能煎得過熟,適合年輕人。了解更多》》》
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