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老孫家羊肉泡饃加盟

  • 投資金額：5-10萬元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >中餐
  • 企業(yè)名稱： 旬陽縣小河鎮(zhèn)老孫家羊肉泡饃
  • 加盟人群： 畢業(yè)生、創(chuàng)業(yè)者、工人
  • 門店總數(shù)： 4703
  • 品牌關(guān)注： 3894
  • 項(xiàng)目收藏： 3894
  • 1609人： 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍： 餐飲
  • 總部地址： 旬陽縣小河鎮(zhèn)小河社區(qū)
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

13626676065

老孫家羊肉泡饃加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份 門店數(shù)量 門店分布占比(%) 門店覆蓋比例 考察門店地址
寧夏 1家 1.9%
銀川市寧東能源化工基地寧東商城4號樓外22號房
江蘇省 1家 1.9%
南京市馬牧西路與清水亭西路交叉口北約220米
河北省 1家 1.9%
滄州市建設(shè)北大道25-1號
青海省 1家 1.9%
海西蒙古族藏族自治州光明路社區(qū)服務(wù)站旁
山東省 2家 3.8%
煙臺市鳳凰大街與長安路交叉口東南約140米
甘肅省 2家 3.8%
平?jīng)鍪谐顷P(guān)鎮(zhèn)北新街廣場對面
河南省 10家 18.9%
安陽市文源街與鐵三路交叉口慧源小區(qū)
陜西省 35家 66%
寶雞市310國道南50米

老孫家羊肉泡饃加盟品牌介紹

老孫家羊肉泡饃好吃、味香，不僅由于原料好，在制作上也有一套密不外傳、別人不易模仿的專有技術(shù)。

這一套技術(shù)歸納起要是三個大環(huán)節(jié)：一個環(huán)節(jié)是煮肉;一個環(huán)節(jié)是做餅，有時(shí)叫“栲栳燒餅”;一個環(huán)節(jié)是烹飪。

將肉、湯、饃烹煮成一碗羊肉泡的工藝，十分精巧，妙道天成。

“顧客掰饃，廚師烹煮，以饃定湯，以湯定時(shí)，以時(shí)出色出形出味出香”，這是老孫家廚師心頭和手頭的秘訣，也是食客口中的食經(jīng)，雙方皆以此達(dá)成默契。

顧客掰饃，廚師烹煮，以饃定湯，以湯定時(shí) 饃掰得均稱如豆粒，肉切得標(biāo)準(zhǔn)如魚狀，揪把水泡粉絲網(wǎng)住“魚”，撮蒜苗入碗如點(diǎn)翠，然后，手勺唰唰勾湯入瓢，湯沸后下饃，大火燴煮，再下調(diào)味，淋香油。了解更多》》》

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