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李爾薩燒雞加盟

  • 投資金額：5-10萬元 費用明細
  • 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >中餐
  • 企業(yè)名稱： 佛山市康利旺燒雞餐飲有限公司
  • 加盟人群： 自由創(chuàng)業(yè)人員、80后
  • 門店總數(shù)： 149
  • 品牌關(guān)注： 4391
  • 項目收藏： 4391
  • 5564人： 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍： 食品經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
  • 總部地址 廣東佛山市高明區(qū)荷城街道高明大道東360號102、125
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

15015810233

李爾薩燒雞加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份 門店數(shù)量 門店分布占比(%) 門店覆蓋比例 考察門店地址
北京市 8家 50%
北京市仁和鎮(zhèn)河南村村委會南500米
河南省 7家 43.8%
周口市龍都大道南路溫馨家園東側(cè)
陜西省 1家 6.3%
西安市中天錦庭

李爾薩燒雞加盟品牌介紹

李爾薩燒雞歷史悠久，源于宋代，制作工藝由宮廷傳入民間。

元朝初年，李氏先祖在汴京謀生，偶遇宋朝宮廷名廚張冠三，義結(jié)金蘭，得其宋廷燒雞制作工藝真?zhèn)?，李氏后人后流落陳州以賣燒雞為業(yè)。

滄海桑田，斗轉(zhuǎn)星移，李爾薩燒雞制作工藝秘方，經(jīng)歷代精心研究，形成一套獨特的加工程序，世代相傳。

李氏世孫李爾薩先生繼承了先祖的燒雞秘方和傳統(tǒng)制作工藝的精髓，在選雞、撐型、烹煮、用湯、火候等方面創(chuàng)造了一套獨門經(jīng)驗。

主料配料 主料：當(dāng)?shù)赝岭u 配料：砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等30種名貴中藥香料， 制作工藝 精選當(dāng)年肥壯土雞，宰殺前飲清水并洗凈雞身，然后別好晾干。了解更多》》》

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