高基牛雜加盟
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高基牛雜加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
廣東省 | 5家 | 100% | 佛山市高基街120號(hào)之12號(hào) |
高基牛雜加盟品牌介紹
高基牛雜拿得出手的東西——湯底!這可是用新鮮筒骨實(shí)打?qū)嵃境龅臏?!每天早?點(diǎn)老板就開始為這個(gè)湯忙活了!熬足4個(gè)小時(shí)才出好味道!為了讓湯底更香,還會(huì)放入牛雜一起熬制,不過牛雜不能熬太久,基本都是差不多了就撈出來,湯底有了牛雜味、牛雜又不會(huì)煮過頭!! 招牌產(chǎn)品 蘿卜牛雜 牛雜里的經(jīng)典,是蘿卜愛上了牛雜。
從鍋里夾起一塊蘿卜,剪塊入碗,鋪上牛雜,澆湯、撒蔥花,再按個(gè)人口味加調(diào)味醬,一碗香噴噴的蘿卜牛雜便到了手里。
蘿卜燉得入味,牛雜也處理得干干凈凈,牛肺、牛腩、牛腸,軟爛之余韌性還在,不用再加醬料也很是有味。
面筋牛雜 面筋和蘿卜都是牛雜的好伴侶,風(fēng)格口感各有千秋。
浸足了牛雜湯的面筋,一邊剪一邊在爆汁,像紫薇和爾康那滿到溢出來的幸福。了解更多》》》
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