高基牛雜加盟
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高基牛雜企業(yè)信息:
品牌名稱 | 高基牛雜 | 全國(guó)門店數(shù) | 1190家 |
注冊(cè)資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2019-09-20 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 廣東 | 所屬城市 | 佛山市 |
所屬公司 | 佛山市禪城區(qū)慕名味牛雜店 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 廣東省佛山市禪城區(qū)祖廟街道高基街120號(hào)12號(hào)鋪 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲服務(wù)。 |
高基牛雜品牌介紹:
高基牛雜拿得出手的東西——湯底!這可是用新鮮筒骨實(shí)打?qū)嵃境龅臏?!每天早?點(diǎn)老板就開始為這個(gè)湯忙活了!熬足4個(gè)小時(shí)才出好味道!為了讓湯底更香,還會(huì)放入牛雜一起熬制,不過牛雜不能熬太久,基本都是差不多了就撈出來,湯底有了牛雜味、牛雜又不會(huì)煮過頭!!
招牌產(chǎn)品
蘿卜牛雜
牛雜里的經(jīng)典,是蘿卜愛上了牛雜。從鍋里夾起一塊蘿卜,剪塊入碗,鋪上牛雜,澆湯、撒蔥花,再按個(gè)人口味加調(diào)味醬,一碗香噴噴的蘿卜牛雜便到了手里。蘿卜燉得入味,牛雜也處理得干干凈凈,牛肺、牛腩、牛腸,軟爛之余韌性還在,不用再加醬料也很是有味。
面筋牛雜
面筋和蘿卜都是牛雜的好伴侶,風(fēng)格口感各有千秋。浸足了牛雜湯的面筋,一邊剪一邊在爆汁,像紫薇和爾康那滿到溢出來的幸福。為了讓面筋吸足更多湯汁更夠味,小編決定從面上的牛雜吃起,還想感受面筋口感的朋友就要快點(diǎn)把它從底部翻上來咯~
爆漿牛肉丸
牛肉丸也是在牛雜菜單上的必點(diǎn),少了它總感覺心里空寥寥的。夾一個(gè)牛肉丸起來,圓波波的模樣實(shí)在惹人喜愛。內(nèi)有爆漿,小心燙嘴!拿兩根筷子一插開流出來,便有熱氣的湯汁流出來。又彈又爆漿的牛肉丸,不牛的店根本做不出來!想吃一口不一樣的牛肉丸,可以像小編一樣,在餡兒上加上點(diǎn)辣椒醬、番茄醬,感受一把美食的無限樂趣!
咖喱魚蛋
咖喱魚蛋在港澳是十分常見的街頭小吃,無論男女老少都折服于Q彈的口感和不腥的海鮮味,看起來簡(jiǎn)單,但要把簡(jiǎn)單做好卻也很難。金燦燦的魚蛋,一看就是包裹夠了滿滿誠(chéng)意的咖喱,比彈球還彈的魚蛋一加上番茄醬,酸酸甜甜的滋味瞬間就占領(lǐng)了味蕾。喜歡吃辣的朋友可以加一把辣椒,感受魚蛋的熱情,店里的辣椒醬不會(huì)太辣,主要還是以調(diào)味為主的~
高基港式牛雜加盟前景
據(jù)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),蘿卜牛雜市場(chǎng)每年有高達(dá)100億的市場(chǎng)規(guī)模,近幾年也如春筍般成長(zhǎng)了一大批知名企業(yè),高基港式牛雜有特色。每家高基牛雜加盟店的加盟經(jīng)營(yíng)周期在3-12個(gè)月,當(dāng)然,年銷售規(guī)模過幾十萬的門店,也是數(shù)不勝數(shù)的。
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