鼎旺火鍋加盟

鼎旺火鍋加盟店全國地區(qū)分布詳情

鼎旺火鍋加盟品牌介紹

鼎旺火鍋隸屬于濟(jì)南冠纓餐飲管理有限公司，公司起初從食品原材料加工,到發(fā)展自己的直營餐飲品牌,再到后面發(fā)展成全國性的連鎖加盟品牌,公司一直本著先做人再做事的公司理念,以及成為一家正宗,品牌,標(biāo)準(zhǔn)的全國連鎖餐飲公司的企業(yè)宗旨。

公司為了更好的服務(wù)更多的客戶,成立了財(cái)務(wù)部,人事部,培訓(xùn)部,商務(wù)部,網(wǎng)絡(luò)部,企劃部,研發(fā)部,運(yùn)營部,設(shè)計(jì)部,倉儲部等多個(gè)專業(yè)的職能部門,公司秉持著專業(yè)的人做專業(yè)的事的服務(wù)原則,讓所有的合作商沒有任何的后顧之憂,客戶合作后,從店面選址到裝修設(shè)計(jì)方案,到技術(shù)培訓(xùn),到開業(yè)指導(dǎo),再到店面運(yùn)營,都由公司的相關(guān)專業(yè)人員下店指導(dǎo),讓一個(gè)門外漢能真正的掌管一家餐廳。

鼎旺火鍋?zhàn)鳛樗拇ɡ匣疱亗鞒衅放?以菜品豐富,新鮮被消費(fèi)者接受和喜愛,鼎旺火鍋以辣椒、花椒、羊肉、香油、芝麻醬等火鍋常用原料組建了與平常火鍋不同的口味,根據(jù)社會的需求與原物料的發(fā)現(xiàn)引進(jìn),而加以變化的添加香料,麻,辣,鮮,香好吃而不上火,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛,作為一種美食,火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。

而鼎旺火鍋更成為了消費(fèi)者的優(yōu)選。

鼎旺火鍋加盟品牌特色 鼎旺火鍋在制作配料上,選用的是能代表四川味道的正宗的茶味火鍋,以厚味重油著稱,傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料,而鼎旺火鍋將傳統(tǒng)火鍋進(jìn)行了改良,先將清油、牛油和雞油放入旺火的鍋中熬化,在把各種小米辣剁碎倒入,待熬成醬紅油后,加速加入紅青兩種花椒,然后摻的原湯,加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川鹽、醪糟熬制,特別精選阿壩藏族自治州高寒地區(qū)高原茶葉湯底,組成了與眾不同的火鍋底料。了解更多》》》