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黑皮牛肉面加盟

  • 投資金額:5-10萬元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >拉面
  • 企業(yè)名稱: 武漢市洪山區(qū)黑皮牛肉面館
  • 加盟人群: 在崗?fù)顿Y、畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、其他
  • 門店總數(shù): 1813
  • 品牌關(guān)注: 2434
  • 項(xiàng)目收藏: 2434
  • 956人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 牛肉面
  • 總部地址 武漢市洪山區(qū)白沙洲銀湖中小企業(yè)城11號(hào)
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

18171412906

黑皮牛肉面加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份 門店數(shù)量 門店分布占比(%) 門店覆蓋比例 考察門店地址
北京市 1家 1.2%
北京市志新路二里莊35號(hào)樓
山東省 1家 1.2%
青島市膠萊鎮(zhèn)大杜戈莊村
江蘇省 1家 1.2%
南京市慧園街14號(hào)
湖北省 83家 96.5%
武漢市漢水橋街道解放大道378號(hào)黑皮牛雜

黑皮牛肉面加盟品牌介紹

黑皮牛肉面是武漢的風(fēng)味小吃。

就像綿延萬里的古絲綢之路一樣,武漢牛肉拉面也有悠久的歷史, 武漢牛肉拉面?zhèn)髡f起源于唐代,但已因歷史久遠(yuǎn)已無法考證。

武漢的牛肉面始于清朝嘉慶年間(1799年),系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學(xué)成帶入武漢的,后經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“一清(湯)二白(籮卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子) 五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了武漢牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。

在其后二百多年的漫長歲月里,以一碗面而享譽(yù)天下,以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外,打入了全國各地,贏得了國內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評(píng)和榮譽(yù),1999年被確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一,被譽(yù)為"中華一面",成為餐飲業(yè)的一束奇葩。

這其間凝聚著陳馬及后來無數(shù)專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。了解更多》》》

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