臘排骨火鍋店加盟

臘排骨火鍋店加盟費(fèi)用詳情

臘排骨火鍋店是一種美食，主要材料有臘排骨等，輔料有豆芽、西紅柿、西芹、韭菜根、雞精、胡椒、鹽等，口味偏咸鮮，是一道家常菜。臘排骨火鍋店是用豬肉排骨，加大量食鹽腌制，有的會(huì)加些輔助的酒、白糖、香料等，放到可以濾水的木桶中，經(jīng)約15天腌制后，鹽味已經(jīng)深入骨髓，骨頭與肉的味道融在了一起，水分被大量腌出來(lái)，這時(shí)，肉的香味還不足;經(jīng)食鹽腌制后，拿出來(lái)在背陰通風(fēng)處晾干，晾的時(shí)間在一個(gè)月到三個(gè)月之間，然后其味道變得"臘味十足"了。上好的臘排骨，應(yīng)干爽緊實(shí)、黃里透紅，色澤發(fā)亮，表面無(wú)霉斑，聞起來(lái)有股淡淡的肉香。 臘排骨火鍋店加盟總投資費(fèi)用根據(jù)單店加盟模式下不同城市的詳細(xì)投資費(fèi)用如下：

單店加盟模式下：

單店一線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)9000元 (3年);品牌授權(quán)2250元 (3年);保證金6000元;設(shè)備投資4萬(wàn);原材料費(fèi)用8000元;門店裝修3000元;總部培訓(xùn)費(fèi)750元;營(yíng)銷推廣費(fèi)用2500元;商鋪?zhàn)饨?000元 (32㎡);人工工資3500元* (2人);水電雜項(xiàng)費(fèi)用1200元;儲(chǔ)備資金7000元;其他1萬(wàn) 總計(jì)：9.8萬(wàn)元

單店二線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)9000元 (3年);品牌使用授權(quán)2250元 (3年);保證金（可退）4500元;設(shè)備總費(fèi)用3萬(wàn);原材料費(fèi)用6000元;門店統(tǒng)一裝修2250元;總部培訓(xùn)費(fèi)750元;營(yíng)銷推廣費(fèi)用1875元;店面租金3750元 (32㎡);員工工資2625元* (2人);水電費(fèi)用900元;備用金5250元;其他費(fèi)用7500元 總計(jì)：7.7萬(wàn)元

單店三線城市的投資費(fèi)用包含：加盟費(fèi)用9000元 (3年);品牌授權(quán)2250元 (3年);保證金（可退）3000元;設(shè)備費(fèi)用2萬(wàn);原材料費(fèi)用4000元;門店統(tǒng)一裝修1500元;培訓(xùn)費(fèi)用750元;營(yíng)銷推廣費(fèi)用1250元;店鋪?zhàn)饨?500元 (32㎡);人工工資1750元* (2人);水電費(fèi)用600元;流動(dòng)資金3500元;其他5000元 總計(jì)：5.5萬(wàn)元