鄭板橋鴛鴦餅加盟
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鄭板橋鴛鴦餅企業(yè)信息:
品牌名稱 | 鄭板橋鴛鴦餅 | 全國門店數(shù) | 164家 |
注冊資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2015-02 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 北京金點子餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 北京市豐臺區(qū)南苑團(tuán)河路188號 | ||
經(jīng)營范圍 | 小吃 |
鄭板橋鴛鴦餅品牌介紹:
鄭板橋鴛鴦餅公司生產(chǎn)的是利用現(xiàn)代技術(shù)工藝研制的較新款方便食品
多年來,天下倉公司與河南工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等高等院校的學(xué)者保持密切合作,遍訪北京、西安、洛陽、開封、南京、杭州等文化名城中的名師名家,鄭板橋鴛鴦餅在傳統(tǒng)工藝和自有工藝的基礎(chǔ)上,取其精華、棄其糟粕,研制出具有特色的方便食品――
公司占地面積14000平方米,固定資產(chǎn)1000多萬,現(xiàn)有員工200多人,其中碩士學(xué)歷8人,本科學(xué)歷40多人,大專以上60多人
公司老總、副總、總工程師及大部分高管均是從北京大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)(原鄭州糧院)等知名學(xué)府走出的業(yè)內(nèi)知名,鄭板橋鴛鴦餅有著極強(qiáng)的專業(yè)背景和實力
公司有勞動和社會扶持部門認(rèn)證的一級廚師3名,二級廚師6名,分別為川、魯、豫等各派,主攻餡料,改善風(fēng)味
公司03年起進(jìn)入面制品研究領(lǐng)域,鄭板橋鴛鴦餅將公司戰(zhàn)略重點定位在傳統(tǒng)食品的現(xiàn)代化改良方面
為此公司組織眾多和技術(shù)人員進(jìn)行了大量的研究和攻關(guān)
公司實力雄厚、環(huán)境優(yōu)美、管理規(guī)范,建有全封閉、現(xiàn)代化的生產(chǎn)線
公司下設(shè)蒸煮研究室、烘焙研究室、油炸研究室、面粉基礎(chǔ)研究室和調(diào)味品研究室等多個研究中心,技術(shù)實力雄厚,其中面粉基礎(chǔ)研究室的加盟就超過100萬元
采用制造百年老湯,定點采購、鄭板橋鴛鴦餅統(tǒng)一調(diào)制自有工藝、流水線生產(chǎn)、冷鏈儲運、現(xiàn)場烘烤的制售流程,引入了衛(wèi)生、時尚、便捷的現(xiàn)代飲食理念,開創(chuàng)了傳統(tǒng)名吃現(xiàn)代化的先河
在市場的強(qiáng)烈召喚下,根據(jù)不同需求陸續(xù)開發(fā)出不同風(fēng)味的五香大肉餅、麻辣大肉餅、孜然羊肉餅、咖喱雞肉餅等品種,鄭板橋鴛鴦餅受到消費者廣泛好評