喬東家大包加盟

喬東家大包是源動力餐飲旗下項目之一，公司集餐飲品牌連鎖運營、智慧柔性供應(yīng)鏈、餐飲職業(yè)教育茶葉品牌連鎖、互聯(lián)網(wǎng)信息平臺等為一體的多元化企業(yè)平臺。全國設(shè)有完善的物流倉儲配送體系，就近發(fā)貨，快捷便利實現(xiàn)了在整個中國大陸地區(qū)品牌渠道拓展和終端店面運營服務(wù)的無縫覆蓋。

喬東家大包—原名老喬家包子鋪，起于清朝末年，創(chuàng)始人喬思源。老喬家包子祖?zhèn)鞴に嚫母锏牡谝蝗耸抢蠁碳野愉伒谑鷤魅?-喬百川，深知祖?zhèn)髅胤降木瑁诒３衷凶鎮(zhèn)髅胤讲蛔兊幕A(chǔ)上，在面粉、工藝和蒸具上進(jìn)行了革命性的升級，升級后的包子比原來的口味更加美味，更加營養(yǎng)。為了專研包子技術(shù)，他訪名師，學(xué)習(xí)技藝，一個偶然的機(jī)會，在山東的巨野看見一個包子鋪生意出奇的好，走到這個沒有招牌的包子鋪，看著大娘把鹵好的排骨從熱氣騰騰的鍋里撈出，剔排骨肉剁餡和入野菜加工包子。

吃的人絡(luò)繹不絕，他買了幾個包子嘗了嘗，餡料滿口鮮香，面皮松軟有彈性，贊不絕口，隨即拜徐老太太為師，學(xué)習(xí)排骨大包技藝。3個月后回到自己的店里，全面改革。他聽爺爺說以前老喬家包子的在所在縣城是很有名氣，縣太爺都稱贊，很是自豪。立志想把“老喬家包子”發(fā)揚(yáng)的更大。他結(jié)合老喬家包子的歷史典故，及爺爺稱義父為東家的原因，將老喬家包子鋪賦予了一個更具歷史和產(chǎn)品特征的名字——喬東家大包。

品牌特色

祖?zhèn)髅胤?，香?3代

源于清朝，工藝由13代手藝人代代相傳，歷史悠久，彌漫出自時間遠(yuǎn)方傳來的香。

助骨包餡，美味動人心

上等肋排作餡，一根骨頭一圈肉，個兒大餡兒足， “包”藏排骨原汁原味。

皮薄軟韌，咀嚼真帶勁

優(yōu)質(zhì)低筋面粉制皮，發(fā)酵后松軟香甜，蒸制后皮薄有嚼勁。

藥食同源，飽腹更滋補(bǔ)

秘制配方中含有多味滋補(bǔ)中藥，經(jīng)由人工粉碎加工，吃即是養(yǎng)生。