胖米粉加盟
項(xiàng)目咨詢熱線
13350003343
胖米粉企業(yè)信息:
品牌名稱 | 胖米粉 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 188家 |
注冊(cè)資本 | 200萬(wàn)元人民幣 | 成立日期 | 2019-08-09 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 四川 | 所屬城市 | 綿陽(yáng)市 |
所屬公司 | 四川花嘴食品科技有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 綿陽(yáng)石橋鋪跨境電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園7棟5樓 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 快餐、小吃、米飯 |
胖米粉品牌介紹:
“胖米粉”,為地理標(biāo)志說(shuō)明商標(biāo)
胖米粉是四川胖的漢族特色小吃之一,胖米粉距今有三百多年的歷史,自清康熙年間始,胖人自制米粉主早食亦待客,民國(guó)十三年,縣人唐忠延在縣城開(kāi)羊肉粉館,日銷八百余碗,民國(guó)十九年縣人范原祿在縣城開(kāi)肥腸粉館,以豬大腸加少量鮮豬肉肚肝心舌骨頭等,與去殼白豌豆燉爛成湯燙粉,生意甚隆
米粉分類:胖米粉有干米粉絲和水米粉絲
將干米粉絲放入盆加熱水浸泡變軟,再加冷水,用“U”型竹編濾沸水中湯熟,濾干水后盛于碗,加骨頭湯、肉餡、紅油、鹽、蔥、蒜、味精等調(diào)料即可待客佐餐,食之細(xì)綿爽口,回味無(wú)窮
胖水米粉比干米粉更加細(xì)嫩爽口,易于消化,老少咸宜
地理標(biāo)志產(chǎn)品:2013年6月“胖米粉”成功注冊(cè)為地理標(biāo)志
商標(biāo)注冊(cè)機(jī)構(gòu)為胖縣商務(wù)局,四川省銀豐食品有限公司旗下“蓮橋米粉”系列產(chǎn)品被授予加工生產(chǎn)企業(yè)
胖米粉生產(chǎn)加工歷史悠久,米粉小吃分肉粉和素粉兩大類
其味鮮美,質(zhì)地細(xì)軟,不易斷碎,入口微嚼而爛,易于消化,備受喜愛(ài)
此類小吃,先開(kāi)辦于清光緒初年的東外街肥腸粉館,用八角、茴香、三奈、生姜等香料與豬腸加水燉火巴作佐料,用炆火燉爛豌豆成湯,加上椒油(花椒、辣椒粉煎菜油而成)、蔥、姜、蒜、醬、醋等調(diào)料,這些佐料、調(diào)料加入盛有米粉的湯碗內(nèi)制成的米粉食品鮮美異常
陸續(xù)開(kāi)辦的粉館有南外街羊肉粉館、上南街牛肉粉館、大東街鱔魚(yú)粉館及大街小巷的種種粉店,因佐料及烹調(diào)技術(shù)有異而各具特色,羊肉粉受顧客好評(píng)
不少人把米粉作為早餐的佳選擇
尤其是嚴(yán)冬和初春,略帶麻辣味的米粉讓人食后頓感周身燥熱,精神煥發(fā)
米線品牌排行榜
- 1 螺捕頭螺螄粉加盟 [50-100萬(wàn)元]
- 2 酸菜妹米線加盟 [5-10萬(wàn)元]
- 3 云味館加盟 [20-30萬(wàn)元]
- 4 客家魚(yú)粉加盟 [10-20萬(wàn)元]
- 5 添柴砂鍋燉加盟 [20-30萬(wàn)元]
- 6 鍋小小鮮湯魚(yú)粉加盟 [5-10萬(wàn)元]
- 7 石小蠻烏雞米線加盟 [5-10萬(wàn)元]
- 8 黃嘉家米線加盟 [5-10萬(wàn)元]
- 9 永正酸菜魚(yú)米線加盟 [5-10萬(wàn)元]
- 10 翟叔愛(ài)淑粉加盟 [5-10萬(wàn)元]
米線熱點(diǎn)資訊
最新品牌新聞
- 蔣仕巴仕重慶火鍋加盟怎么樣?踏上創(chuàng)業(yè)致富新征程
- 蔣仕巴仕重慶火鍋加盟多少錢(qián)?深入解析致富品牌門(mén)檻
- 小仔桂螺螄粉加盟費(fèi)多少錢(qián)?費(fèi)用低,人人都可以創(chuàng)業(yè)
- 香婆婆烤豬蹄加盟費(fèi)多少錢(qián)?費(fèi)用低,輕松開(kāi)店
- 憶川閣重慶老火鍋加盟怎么樣?輕松打造致富前景
- 憶川閣重慶老火鍋加盟多少錢(qián)?讓您的投資有保障
- 火鍋而已重慶老火鍋加盟怎么樣?好品牌夢(mèng)想觸手可及
- 火鍋而已重慶老火鍋加盟多少錢(qián)?低費(fèi)用抓住市場(chǎng)機(jī)遇
- 鴻禧重慶老火鍋加盟費(fèi)是多少?開(kāi)啟加盟創(chuàng)業(yè)門(mén)檻分析
- 上九門(mén)重慶地道老火鍋加盟怎么樣?開(kāi)啟您的事業(yè)騰飛路
- 鄧記牛肉面加盟費(fèi)多少錢(qián)?費(fèi)用不高,開(kāi)店輕松
- 上九門(mén)重慶地道老火鍋加盟多少錢(qián)?加盟費(fèi)全景解析