牛狀元牛雜加盟

公司的所有原材料均精選綠色安全食品，其中主要原料牛雜精選良種肉牛經(jīng)嚴(yán)格的檢疫、工廠化屠宰、排酸、分割后，再用先進(jìn)的氣調(diào)保鮮設(shè)備和材料包裝，保證了牛雜的“營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、鮮嫩”。 為了保證每一位消費(fèi)者都能吃到安全健康的產(chǎn)品，公司生產(chǎn)的每一道工序都嚴(yán)格推行食品安全控制辦法，強(qiáng)化產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)與質(zhì)量保障。消費(fèi)者所需要的，就是牛狀元人必須努力做到的。

牛狀元以消費(fèi)者的需求為出發(fā)點(diǎn)，聯(lián)合數(shù)位著名的美食大師、營(yíng)養(yǎng)專家，開(kāi)發(fā)出風(fēng)味獨(dú)特的牛雜，并且不斷引導(dǎo)人們的消費(fèi)觀念。牛狀元所到之處經(jīng)營(yíng)場(chǎng)面十分火爆。公司的經(jīng)營(yíng)理念：“食品企業(yè)，道德企業(yè)”。食品企業(yè)就是道德企業(yè)，食品安全已成為熱點(diǎn)的公共健康主題，已成為每個(gè)消費(fèi)者關(guān)注的事情。為了讓消費(fèi)者都能吃上安全放心的牛雜，公司在確定企業(yè)發(fā)展目標(biāo)時(shí)就確立了“食品企業(yè)是道德企業(yè)，珍愛(ài)生命，做道德人”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念。

牛狀元以品牌形象和底蘊(yùn)深厚的中國(guó)飲食文化為依托，同時(shí)重視加盟者，珍惜每一個(gè)加盟商與我們的合作機(jī)會(huì)，力爭(zhēng)通過(guò)大家共同的努力，把牛狀元的專賣(mài)店開(kāi)到全國(guó)各地，讓全國(guó)大多數(shù)消費(fèi)者在家門(mén)口就能吃到牛狀元的放心牛雜。

“牛狀元”牛雜加盟店，為了讓消費(fèi)者都能吃上安心的牛雜，公司在制定“牛狀元”品牌發(fā)展目標(biāo)時(shí)就確立了“食品企業(yè)是道德企業(yè)，珍愛(ài)生命，做道德人”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念。公司堅(jiān)持做消費(fèi)者合格的牛雜，所有原材料、公司均精選綠色食品，每一道工序都嚴(yán)格推行食品安全控制辦法，強(qiáng)化產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)與質(zhì)量扶持。其中主要原料牛雜、精選良種肉牛、經(jīng)嚴(yán)格的檢疫、工廠化屠宰、排酸、分割后，再用先進(jìn)的氣調(diào)保鮮設(shè)備和材料包裝，很大程度地提高/增加了牛雜的“營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、鮮嫩、美味”。以致“牛狀元”牛雜加盟品牌已成為廣東標(biāo)志美食之一。

“牛狀元”牛雜加盟品牌現(xiàn)已迅速發(fā)展為餐飲連鎖加盟行業(yè)的優(yōu)選品牌，成為小本創(chuàng)業(yè)者低，高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的優(yōu)選項(xiàng)目。目前已成功開(kāi)出的牛雜加盟店已有1000多家，被市民親切的譽(yù)為“合格的牛雜”。

品牌故事

據(jù)傳，陳繼昌，廣西臨桂人，字哲臣，號(hào)蓮史，清嘉慶十八年(1813年)，參加鄉(xiāng)試，考中解元(榜首)，此后幾年，陳繼昌連續(xù)幾次參加會(huì)試，都名落孫山。

有一次，陳繼昌出游廣州，在西關(guān)小店過(guò)夜，由于疲勞，很快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，他夢(mèng)見(jiàn)一慈祥阿婆推著熱氣騰騰的牛雜小車在狀元坊小巷叫賣(mài)，陳繼昌天亮之后找人解夢(mèng)，解夢(mèng)人說(shuō)：“夢(mèng)境中有慈祥阿婆和狀元坊，必是慈母祈福，貴人高中，陳繼昌聽(tīng)完之后非常高興，包袱一收，跑到阿婆的牛雜小車前，連吃幾碗，便進(jìn)京應(yīng)考，果然如解夢(mèng)人所言，嘉慶二十五年(1820年)考中會(huì)元，接著在京城保和殿參加殿試奪得“狀元”，加上先前考中的解元，成為中國(guó)科舉史上罕見(jiàn)的“三元及第”。

取得功名后，陳繼昌找到當(dāng)時(shí)阿婆，出錢(qián)幫阿婆開(kāi)一間牛雜蘿卜小鋪，并且親筆提名為“牛狀元”。由于牛狀元的牛雜口感香脆，又有“三元及第”的寓意，因此很受鄉(xiāng)親們歡迎，每天牛狀元小鋪門(mén)前都有鄉(xiāng)親們排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，牛狀元就這樣流傳開(kāi)來(lái)。

當(dāng)時(shí)，每逢趕考或過(guò)節(jié)的時(shí)候，人們就到“牛狀元”小鋪買(mǎi)一碗牛雜蘿卜，以表祈福，隨著這種的祈福文化的積累，“牛狀元”牛雜蘿卜逐漸成為廣州小吃美食的一絕。