米堡快餐加盟

米堡在臺灣有二十多年的歷史經(jīng)驗(yàn)了，也屬于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)典美食，還受到西方飲食文化的深遠(yuǎn)影響，也正是在這一時(shí)期，臺灣的美食浮現(xiàn)出了許多具有顛覆意味的性產(chǎn)品，廣受消費(fèi)者好評

自由民主的社會風(fēng)潮讓每個(gè)社會公民都樂于接受舊事物的改變，飲食這一關(guān)乎到民眾生存的根本，也吸收著民間創(chuàng)立技巧的改變，許多傳統(tǒng)菜更加符合當(dāng)下時(shí)代的風(fēng)味與情愫，而這其中，臺北東區(qū)商業(yè)圈是美食創(chuàng)想的核心地段

臺北東區(qū)是臺北商業(yè)中心，上世紀(jì)八十年代已經(jīng)有日本的壽司餐廳、美式漢堡餐廳在此立地而起

羅興輝是土生土長的臺北人，其父人稱獨(dú)眼羅，是東區(qū)黑幫的創(chuàng)始人物，同時(shí)也是臺北著名的老饕，在父親的影響之下，他對美食產(chǎn)生了濃厚的興趣，力抗父親的壓力15歲便進(jìn)入臺北興華職專進(jìn)行廚藝深造，畢業(yè)后在東區(qū)的小龍紅燒面獲得了份工作，其對于肉汁的手藝獲得了附近許多老饕的好評

三十歲后，由于父親去世，家道中落，羅興輝正式在臺北夜市擺下攤子，售賣天婦羅桂花糕，受到了臺北年輕族群的瘋狂追捧，眾人調(diào)侃他為臺北夜市“羅老大”

羅興輝高中畢業(yè)就迎娶了自己的妻子莊志芳，盡管莊志芳身患重病，多年來一直未能生育，老羅一直對她不離不棄

可是賣天婦羅桂花糕這樣的零食賺的錢不多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠妻子的病痛，一日老羅回到家后，妻子看到他疲倦的面容心疼不已，熱了熱半冷的肉糜，饑腸轆轆的老羅拿起碗里兩塊已經(jīng)凍僵了的米餅夾上肉糜就大口吃了起來，妻子說這就是我們窮人的漢堡哦，老羅一聽馬上來了興致，靈機(jī)一動(dòng)連夜找到街坊的鐵匠用老舊的零件組裝了臺米餅壓制機(jī)

“米堡!”隨著老羅在東區(qū)夜市的聲呼喊，這夾著鹵肉和三杯雞的中式漢堡受到了瘋狂的追捧，平民價(jià)格讓很多外來務(wù)工人員和窮學(xué)生能夠裹腹