老白家牛肉丸子面加盟
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老白家牛肉丸子面企業(yè)信息:
品牌名稱 | 老白家牛肉丸子面 | 全國門店數(shù) | 67家 |
注冊資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 2007-03-06 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 山西 | 所屬城市 | 太原市 |
所屬公司 | 湖南老白家餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 湖南省長沙市岳麓區(qū)岳麓街道五星村金牛小區(qū)A1棟1樓 | ||
經(jīng)營范圍 | 丸子面 |
老白家牛肉丸子面品牌介紹:
臨汾市小吃牛肉丸子面用一個字概括——“爽”,用兩個字概括是“香辣”
在山西省臨汾市區(qū)的大街小巷,牛肉丸子面開一家火一家,門面都不大,屬于平價小吃
正宗的要數(shù)白家牛肉丸子面,有牛肉的鮮、有丸子的香,還有制造的湯,很辣很爽,吃起來大汗淋漓,盡管如此夏天吃的人也有很多
滿滿一大碗面條上漂著紅紅的辣椒油,充滿食欲感、溜圓的牛肉丸子伴著碧綠的香菜,純樸簡單的美味令人酣暢淋漓
在臨汾就不能不說牛肉丸子面
在臨汾的大街小巷,就是牛肉丸子面了,門面都不大,屬于平價小吃
很多臨汾人從外地回來,時間就來吃牛肉丸子面,味道很棒,適合喜歡吃辣的人
看上去它的做法很簡單,面條好像是提前蒸好的,在大廳的深處有一口大鍋,里面是用大量的辣椒,配合牛骨等煮的老湯,使得老湯濃厚香醇,同時老湯也成為了牛肉丸子面的賣點
湯里還燉著丸子,可以看到上面厚厚的一層辣椒油,吃的時候用滾燙的湯一次一次的把面條澆透澆熱盛上丸子,再放幾片牛肉和星點香菜就可以了
很辣很爽,辣中又透著麻麻的感覺,總是令人神往,大家都吃的大汗淋漓的,盡管如此夏天吃的人也不少哦
用臨汾人的話說就是“咥(音同碟)一大碗牛肉丸子面”
清真臨汾老白家牛肉丸子面費,品牌是在中華傳統(tǒng)餐飲類的基礎(chǔ)上,精心研制而成的,其充分體現(xiàn)傳統(tǒng)餐飲養(yǎng)生功能和藥理的同時,又將眾家推崇的川式口味特色融匯其中,可謂兼顧色、香、味、養(yǎng)于一缽的佳肴
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