老字號刀削面加盟

老字號刀削面加盟品牌介紹

老字號刀削面對和面的技術要求較嚴,水、面的比例,要求準確,一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成面團,然后用濕布蒙住,餳半小時后再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到,削時容易粘刀、斷條。

妙在刀功，無異于欣賞一次藝術表演

老字號刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用萊刀,要從制造的弧形削刀。操作時左手托住揉好的面團,右手持刀,手腕要靈,出力要平,用力要勻,對著湯鍋,嚓、嚓、嚓,一刀趕一刀,削出的面葉兒,一葉連一葉,恰似流星趕月,在空中劃出一道弧形白線,面葉落入湯鍋,湯滾面翻,又象銀魚戲水,煞是好看。高明的廚師,每分鐘能削二百刀左右,每個面葉的長度,恰好都是六寸。吃面前,能夠參觀廚師削面,無異于欣賞一次藝術表演。

老字號刀削面一直以來面食都是我國傳統(tǒng)飲食中的一種,尤其在早餐期間,老字號刀削面是很多人喜愛的選擇。然而老字號刀削面市場往往呈現(xiàn)一種無序的散營狀況,如果此時有一家連鎖加盟企業(yè)把老字號刀削面經(jīng)營整合一下,推出老字號刀削面加盟連鎖店,那么無疑是占據(jù)了老字號刀削面市場的有利位置。

制作工藝考究，湯鮮、口感嫩爽

老字號刀削面是經(jīng)過長期探索、研究而開發(fā)的一種別具一格的老字號刀削面。其面制作工藝考究,老字號刀削面色白、筋光;哨子選料嚴格,制作細膩,調味獨特,講究用湯,成面哨子肉香、湯鮮、口感嫩爽。

老字號刀削面產(chǎn)品強調道和順應相聯(lián)合的產(chǎn)品核心概念，在產(chǎn)品的研發(fā)和實際制作上下足功夫，以嚴謹?shù)目茖W的態(tài)度將美味和營養(yǎng)真真正正的融入每一種面之中，而且使產(chǎn)品有極強的地域順應水平。老字號刀削面是一項用有新型創(chuàng)造專利的產(chǎn)品。鐵蛋刀削面以卡通、可愛的形象解放了傳統(tǒng)的刀削面技師，為社會大化節(jié)約了人力資源。鐵蛋刀削面快速的手法、均勻的面片，可掬的形象，無不顯示出極高的設計和制造能力。鐵蛋刀削面一經(jīng)推出，便引發(fā)熱烈反響，要求購置者絡繹不絕。

老字號刀削面加盟優(yōu)勢：助您開店無憂,操作簡單、上手快

1、整店輸出

老字號刀削面加盟總部已有多年的加盟經(jīng)驗，會根據(jù)加盟者所在區(qū)域進行全方位的加盟支持。

2、免費培訓

公司擁有專業(yè)的零售運營培訓師團隊，將為加盟商提供并訂制富有實效的系統(tǒng)性培訓，提高加盟商及員工的綜合素質。

3、物流配送

老字號刀削面擁有數(shù)年精誠合作的物流配送體系，將隨時為加盟商提供準確、快捷、高效的優(yōu)質服務。

4、市場運營

協(xié)助老字號刀削面加盟商根據(jù)當?shù)鼐唧w情況策劃宣傳推廣和市場營銷方案，定期為加盟商提供品牌推廣方案及相關物料設計模板。

5、跟蹤服務

公司有一支銷售經(jīng)驗豐富、專業(yè)素質很高的專業(yè)團隊，對您實行一對一的服務，指導、幫助您提高銷售量，解決您經(jīng)營中的問題。

6、選址裝修

總部會派出專員進行商圈分析和評估。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，也可委托總部設計施工。

老字號刀削面加盟費多少錢?小本經(jīng)營,回本快

老字號刀削面品牌公司是一家發(fā)展前景廣闊，具有爭取贏得口碑的企業(yè)，深受消費者青睞。自成立以來就憑借著，優(yōu)質的產(chǎn)品，周到服務贏得人們的喜愛，同時也吸引了大量的加盟商關注。那么老字號刀削面加盟費多少?小編將為您進行具體介紹。

根據(jù)小編的了解，老字號刀削面店的加盟費用主要涵蓋了在加盟過程中所產(chǎn)生的人員工資、設備費、食材費、裝修費、房租、開業(yè)費等費用支出。而這筆加盟費用由于受不同店鋪面積、及城市級別等客觀因素的影響，因而是有著一定的浮動性的，至少在5—10萬左右，在大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的合理承擔范圍內。

當然，如果您想要深入了解老字號刀削面品牌加盟的相關事項，就加盟條件、加盟流程詳細介紹，歡迎前來老字號刀削面加盟總部一探究竟，滿足您對事業(yè)發(fā)展的各種需求。老字號刀削面品牌加盟，實踐方為成就未來。在這里，小編就先祝愿大家心想事成，創(chuàng)業(yè)成功。

老字號刀削面加盟支持：幫扶較到位,快速創(chuàng)富不是夢

精心選址支持：老字號刀削面擁有選址評估老師，經(jīng)系統(tǒng)培訓并嚴格考核后持證上崗。

裝修設計支持：設計師全程設計裝修風格，全部選用綠色環(huán)保無害的材料。

服務帶店支持：住處親自指導訓練，星廚帶店服務，為經(jīng)營者成功保駕護航。

物流支持支持：老字號刀削面總部物流中心與各大物流平臺結盟合作，成本低效率快，配送迅速。

廣告宣傳支持：老字號刀削面結合當?shù)赜耙暶襟w廣告優(yōu)勢，全商業(yè)覆蓋模式做廣告。

新品研發(fā)支持：產(chǎn)品每季都更新，膳食營養(yǎng)科學配比，潮流又富各階段營養(yǎng)。

老字號刀削面加盟條件

1、加盟商要認可品牌理念和經(jīng)營理念，要與總部統(tǒng)一經(jīng)營意識，共同發(fā)展。

2、認同老字號刀削面經(jīng)營理念，也愿意將老字號刀削面經(jīng)營理念貫徹執(zhí)行。

3、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能通過總部的實地評估。

4、具有誠信的商業(yè)信譽，有上進心，事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。

5、良好的商業(yè)信譽，在本地有廣泛的人脈關系。

6、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實力，具備一定的投資資金來可以保障店鋪正常運作。

7、申請人須年滿18周歲以上，具有獨立民事行為能力。

8、接受總部的管理和監(jiān)督，不違反加盟合同。

老字號刀削面加盟流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。

3、資格審核：老字號刀削面總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：老字號刀削面總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。

7、店面裝修：老字號刀削面總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業(yè)：老字號刀削面總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。