同慶小籠加盟電話
- 所在地區(qū)：安徽-合肥市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：同慶樓餐飲股份有限公司
- 同慶小籠加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：0551-63642210
- 郵箱地址 ：63659769@qq.com
- 公司類型 ：股份有限公司(上市、自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：合肥市包河區(qū)萬崗路10號9幢
同慶小籠加盟品牌介紹
同慶小籠是同慶樓集團旗下快餐品牌，特色產(chǎn)品有蟹黃小籠湯包和蟹黃湯包。
據(jù)解放前地方志記載，1932年，同慶樓師傅發(fā)明了用燙面做的小籠包，改寫了中國人一直用發(fā)面做包子的歷史，并傳至全國，中國從此有了小籠包。
同慶小籠加盟 1932年，開業(yè)七年的同慶樓已經(jīng)從蕪湖眾多酒樓中脫穎而出，成為業(yè)界數(shù)一數(shù)二的大店。
善做大菜的名聲讓同慶樓成為高檔酒樓翹楚，但當時已經(jīng)是商會會長的吳興周仍然堅持百姓路線，雖然菜館門面不大，他還是將一樓大堂全部用于做百姓小食，那時前樓供應包子、煮干絲、長魚面、酥燒餅、蝦子面、肴肉大面等各色小吃，再做些普通的菜肴單點，由于同慶樓名氣大、牌子硬，很多老百姓都以到同慶樓吃飯為榮，就算只是在一樓點些小食，數(shù)碟小炒，幾杯薄酒，照樣味道一流、分量十足。
由于重視前廳，面點部分的銷售就特別好。了解更多》》》
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