休閑食品投資熱 全都愛品牌走俏市場
近來,市場上很多休閑食品專營店如雨后春筍般在市場上涌現(xiàn),大的有開到100平米以上的混合經(jīng)營店,小的平均也有達到大概20-30平米的規(guī)模,這些休閑食品專營店經(jīng)營的產(chǎn)品大致都有這么一個特點:品質(zhì)好,品種多,包裝潮,而且比較健康,價格也相對大眾。據(jù)了解,現(xiàn)在市場上比較熱銷的休閑食品有大幾十個系列,產(chǎn)品可達上萬種之多,主要有膨化類、豆制品類、堅果類、鹵制品類、糖果類、烘焙類、炒貨類等等。我們發(fā)現(xiàn),正是因為休閑食品產(chǎn)品體系的系列之多、品種之多,才能獨立支撐起專營店的正常銷售,同時商家也通過這種品種繁多的產(chǎn)品、新奇獨特的口味、潮流時尚的包裝等來吸引現(xiàn)代時尚年輕人群,甚至是小孩子、學(xué)生群體??梢?,休閑食品極受目前消費市場的青睞與歡迎。
在眾多品牌店鋪走訪當中,我們不得不提到全都愛品牌,全都愛品牌不僅做到與其他品牌不相上下的經(jīng)營管理模式,而且定位更加清晰,按照全都愛品牌工作人員的說法,全都愛是目前市場上真正做到潮食量販的休閑食品品牌,首先是品牌定位的“潮”,通過打造國內(nèi)首個“韓式”休閑食品品牌,從形象上奠定了領(lǐng)先市場的潮流形象,畢竟“韓流時尚”不管是服飾、食品還是其他行業(yè),都是領(lǐng)導(dǎo)亞洲乃至全球潮流的風向標。其次,抓住“年輕消費”的主流市場特征,通過主張“時尚性消費”,全都愛堅持把品牌店鋪打造成一個專屬于現(xiàn)代年輕人群的休閑購物場所,我們可以從店鋪看出全都愛品牌對打造一個具備時尚、精致、品味、特色的終端形象的深刻理解,意在通過“食尚終端”分享“年輕味道”,這在80、90后完全掌控市場消費話語權(quán)的今天,無論是從品牌精神,還是從品牌印記,都能讓人看到全都愛品牌對于當今消費市場深刻獨到的解讀。此外,全都愛品牌對于體現(xiàn)“年輕味道”的產(chǎn)品也做到“善加甄選”,基于打造可食、可賞的產(chǎn)品形象,全都愛通過剔除一些對現(xiàn)代人不太感冒的產(chǎn)品系列,另外引進一些具有營養(yǎng)健康價值的進口產(chǎn)品,把品牌形象打造精細到每個系列甚至具體到產(chǎn)品品種。可見,在休閑食品市場快速崛起的今天,全都愛不僅是品牌還是產(chǎn)品,都已經(jīng)領(lǐng)先市場一大步了。
據(jù)專家介紹,中國休閑食品市場在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中,經(jīng)歷了底氣略顯不足的發(fā)展階段后,伴隨著經(jīng)濟水平的發(fā)展,人們生活水平的提高,開始展現(xiàn)無可估量的發(fā)展?jié)摿?。本世紀的頭個10年,是我們迎來休閑消費時代的前奏,而未來10年才是休閑消費時代的真正來臨。因此,伴隨著國內(nèi)越刮越勁的舌尖食尚熱,以及休閑消費風潮正在市場愈演愈烈,未來10年就是休閑食品產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的黃金10年。我們有理由相信,隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)的升級,商業(yè)模式的成熟,未來10年,休閑食品將攜全新的發(fā)展高度,全面開啟休閑消費新食代!
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