錦味坊陶爐雞加盟選址要求?
餐飲開店,位置是非常重要的一個好的店鋪位置可以降低租賃成本,增加顧客數(shù)量流量。究竟應該如何選擇場地?事實上,沒有必要找人做商圈分析,其實選址也不是那么困難,只要你學會用眼睛“看”。餐飲店開在哪里好?選址要注意些什么?請看下文詳細介紹。
錦味坊陶爐雞店鋪地址選擇的三個原則教會你如何選址。
1.看看目標群體的數(shù)量
它主要分為兩部分,一是聚集點的數(shù)量(住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)、辦公場所等)。)的目標顧客,另一個是店鋪前的人和車的流量。
后者可以具體如下進行:等待時間為一周,并且計算經(jīng)過店鋪前面的人數(shù)流量,即交通流量。然后觀察這一群人在附近吃飯的比例和他們的消費習慣,看他們是否能與自己店鋪的形式相匹配,即交通質量。
流量質量越高,為店鋪做廣告的成本和努力就越少,店鋪的存活率就越高。
2.看看這家店鋪的顯眼
也就是說,可以找到并進入店鋪的概率。只有高質量的目標客戶是無用的,需要他們能夠進入你的店鋪才有用。
檢查店鋪的顯眼程度有兩個標準:一,店鋪是否容易被發(fā)現(xiàn),主要取決于招牌是否顯眼,以及店鋪周圍是否有大型建筑物和綠化帶;二是被發(fā)現(xiàn)后是否容易進入店鋪。如果店鋪足夠顯眼,但是多少時間才能進入店鋪,或者穿過護欄,或者到達時不容易停下來,那么顧客進入店鋪的可能性也很小。
3.看看競爭對手
在進行了上述兩項調查后,我們將看看該地區(qū)的競爭對手,即有多少家店鋪屬于同一類別餐飲店鋪?生意怎么樣?
競爭者不應太多,但也不應太少。因為太多的表演表明競爭太激烈,你太盲目了進入,你承受著太大的壓力去喝到一份湯。如果它太少或根本不適合,這可能是這個領域根本不適合你的商業(yè)風格,是否有必要進入應該仔細考慮。
因此,有數(shù)量適中的競爭對手,他們的經(jīng)營狀況對你有很大的參考價值。
錦味坊陶爐雞店開在哪里好?選址要注意些什么?餐飲開店關于選址有很多知識,所以還需謹慎。憑自己的眼睛和經(jīng)驗,尤其是成功的競爭對手,一個人需要謙虛地學習。如果你也有同樣的感覺,在選址的時候不妨試一試。
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