朱小小螺螄粉是哪里的?怎么加盟?
螺螄粉聞著臭,吃著香,是備受年輕人喜歡的特色小吃,也是米粉市場非?;鸨囊粋€特殊品類,作為小吃,快餐,市場深受創(chuàng)業(yè)者看好。開螺螄粉店可以自主經(jīng)營,但是供應(yīng)鏈無法保障,除非是在柳州當?shù)?,有完善供?yīng)鏈,自己采購也方便,其他地方需要跨省采購,成本高不說,過程也麻煩,品質(zhì)還無法保障,所以,采取加盟方式開店的人不少,市場上也因此涌現(xiàn)出大批優(yōu)秀螺螄粉加盟品牌,而朱小小螺螄粉就是其中佼佼者。朱小小螺螄粉是哪里的怎么加盟?朱小小品牌總部位于四川成都,該品牌擁有完善供應(yīng)鏈支持,現(xiàn)已經(jīng)開了近百家門店,現(xiàn)在申請合作,開店更有保障。
那么,朱小小螺螄粉怎么加盟?加盟后如何開店?
一、申請加盟朱小小螺螄粉流程如下:
1、了解產(chǎn)品信息,包括朱小小的加盟政策,費用,合作條件,合作后續(xù)支持等等。
2、實地考察,參觀公司直營店、加盟店,全面溝通了解。
3、填寫意向申請表,總部審核加盟商的加盟資格。
4、簽訂授權(quán)書,向總部支付相關(guān)款項,總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格,授權(quán)書,授予加盟商品牌經(jīng)營權(quán)。
二、朱小小螺螄粉如何開店?
1、選址:盡量不要選址在交通管制嚴格的街道,店鋪門前最好能夠有停車的地方;選擇居民樓、學校、辦公樓等人口集中的地區(qū),不要在發(fā)展慢的地區(qū)開店,人流不足;要弄清楚店鋪最近是否有被拆遷的可能,門店是否存在產(chǎn)權(quán)上的糾紛或其他問題;要注意門店所在街道的特性,街道人流的方向與分類是如何的;選擇一些同類店鋪比較集中的街區(qū),或者選擇適合自己門店定位的專業(yè)市場等。
2、辦理螺螄粉店相關(guān)證照:工商營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證(在此不做具體說明,具體辦證流程可以按照當?shù)叵嚓P(guān)機構(gòu)要求進行辦理)
3、螺螄粉店人員的設(shè)置:店長1名(自己親力親為最好):負責門店所有經(jīng)營管理工作。收銀員1名:負責門店財務(wù)相關(guān)工作,門店資金支出收入的管理(小店的話,店長和收銀員通常是一個人)。煮粉工1名:負責泡粉、煮粉,撈粉,將干米粉裝碗。裝配菜工1名:負責備菜、裝配菜。清潔工1名:負責收拾碗筷并清洗,店面的衛(wèi)生工作等。(PS:煮粉和裝配菜小店通常也是一個人,或者兩個人,然后洗碗大家輪著來)
4、設(shè)備的采購:煮粉爐、熬湯桶、保溫桶、炒爐、冷柜、垃圾桶、水池、貨架、消毒柜、放置臺、鹵味臺架、鍋碗瓢盆、筷子、菜刀、粉撈等(其他設(shè)備可以根據(jù)個人需要進行添置),所有以上提及的設(shè)備,都可以在朱小小螺螄粉加盟總部統(tǒng)一購買,價格實惠,質(zhì)量有保障,為后期的開店奠定扎實基礎(chǔ)。
5、裝修:朱小小總部會有專業(yè)的團隊為您設(shè)計店鋪,我們所有的加盟店都會統(tǒng)一裝修風格;找靠譜的施工隊伍按照設(shè)計圖進行施工;按照施工圖認真驗收,尤其注意水電和下水道部分。
6、擇日正式開業(yè):建議不著急直接開業(yè),可以試業(yè)3—7天,做一些促銷宣傳活動吸引顧客到店品嘗,如贈送冷飲、第二碗半價等等。同時在試業(yè)期間多跟顧客聊聊天,聽聽反饋,口味方面是否符合大眾要求、店面舒適度如何等等,如果有不到位的地方做相應(yīng)的改進即可。
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