梅干菜燒餅是哪里特產(chǎn)？

地大物博，各類小吃美食數(shù)不勝數(shù)，僅僅一個(gè)燒餅就能做出不同的味道。燒餅有很多種，比如那種高爐燒餅，就有甜味和咸味之分，甜味兒的是加糖，外邊撒芝麻。咸味的是加蔥花油，外面也有芝麻。燒餅還有中間夾肉餡兒的那種，梅干菜燒餅就是其中的一類。梅干菜燒餅外層酥脆，里邊兒香甜，吃起來津津有味。梅干菜燒餅是哪里的特產(chǎn)？接下來小編就為大家簡單介紹一下。

梅干菜燒餅是哪里特產(chǎn)

梅干菜燒餅其實(shí)是屯溪地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，所用到的材料也都很尋常，有面粉、酵面、肥膘肉、梅干菜、蔥末、精鹽、食堿、飴糖之類。制作方法也比較簡單，先把梅干菜放到溫水中泡一下，泡發(fā)之后洗凈切碎，放到盆內(nèi)，然后將肥膘肉切成小丁，放在梅干菜當(dāng)中，加入鹽、蔥末、芝麻油拌勻。接下來就可以做面餅了。

先用沸水把一小部分面粉燙一下，再和面粉拌勻，放進(jìn)去酵面和冷水，揉勻之后，蓋上面布開始餳十分鐘，然后再加入食用堿。接著把面做成長條，切成一個(gè)一個(gè)的小面劑，按成圓餅，放入餡料，按扁，刷上飴糖，撒上芝麻仁，制成燒餅生坯。把烤爐燒熱，將燒餅生坯貼在爐壁上烤熟就可以了。在揉面的時(shí)候，一定要把面團(tuán)揉到光滑不粘手的程度為止。而且在入爐烤制的時(shí)候需要注意，加熱一定要均勻，爐子的溫度不易過高，以免把餅子烤糊了。

梅干菜燒餅加盟優(yōu)勢:

1、品牌形象優(yōu)勢

梅干菜燒餅總部提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)。

2、整店輸出優(yōu)勢

傻瓜式的整店輸出模式，讓加盟商輕松便可獲得成功。

3、免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢

支持總部擁有規(guī)模宏大、功能完備的培訓(xùn)基地和雄厚的師資力量，隨時(shí)準(zhǔn)備為全國各地學(xué)員免費(fèi)培訓(xùn)，理論知識(shí)培訓(xùn)、技術(shù)操作培訓(xùn)、營銷策略培訓(xùn)、店鋪管理培訓(xùn)、店員管理培訓(xùn)等課程，專業(yè)講師親臨授課，以理論和實(shí)踐操作相結(jié)合，學(xué)會(huì)為止。

4、物流配送優(yōu)勢

采用服裝企業(yè)信息系統(tǒng)，保證每個(gè)梅干菜燒餅品牌店與總部信息即時(shí)通。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)選貨，即時(shí)生效，統(tǒng)一快速物流配送，足不出戶下單到貨。

5、媒體廣告優(yōu)勢

公司會(huì)定期的投放廣告，這些廣告宣傳支持很大程度上為加盟商帶來很多生意。

6、市場運(yùn)營優(yōu)勢

加盟商跟梅干菜燒餅總部簽訂合同之后，總部會(huì)給予一整套的銷售政策，讓加盟商安安心心開店，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)掙錢。

7、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢

梅干菜燒餅加盟店在日常的運(yùn)營中，如果出現(xiàn)了什么問題，加盟商都可以直接與總部聯(lián)系，尋求總部的幫助。總部完善的售后服務(wù)會(huì)及時(shí)的給予解答和幫助的，讓加盟店的經(jīng)營更加持續(xù)的進(jìn)行下去。

梅干菜燒餅是哪里特產(chǎn)？在上文中，小編已經(jīng)給大家做了詳細(xì)的說明。梅干菜燒餅是浙江縉云屯溪地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。豬肉的香和梅干菜的味道融合在一起，再加上酥脆的面餅，吃起來津津有味。如果你想做梅干菜燒餅的話，可以到浙江縉云地區(qū)，跟當(dāng)?shù)氐木用駥W(xué)習(xí)制作梅干菜燒餅的技巧。