開一家煲仔飯多少錢?小成本，輕松創(chuàng)業(yè)

近年來餐行業(yè)一直都是發(fā)展迅速，相對(duì)于其他行業(yè)而言，餐飲行業(yè)投資門檻不高，所以很多投資者創(chuàng)業(yè)為了減小風(fēng)險(xiǎn)一般都會(huì)選擇餐飲行業(yè)。餐飲行業(yè)中的品類眾多，而其中煲仔飯就是其中最為火熱的品類之一，獲得了許多投資者的一致認(rèn)可。那么開一家煲仔飯多少錢?

開一家煲仔飯多少錢?

一般擁有10-20萬元左右即可輕松開店。煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。 通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。吃煲仔飯時(shí)，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，把熱氣的飯倒在湯里泡一會(huì)兒再吃一樣可口。

煲仔飯?jiān)醋詮V東廣州，是以砂鍋?zhàn)鳛槠髅笾竺罪?，而廣東稱砂鍋為煲仔，所以故稱煲仔飯，煲仔飯歷史悠久，2000多年前《禮記注疏》等書記載，周代八珍中的 珍、第二珍和煲仔飯做法一樣，只不過改用黃米作原料罷了，可見在當(dāng)時(shí)是很名貴的。

煲仔飯加盟開店要注意什么?

一、合理安排進(jìn)貨量

作為一個(gè)餐飲店，每天對(duì)于食材的需求量是比較大的，所以，正宗煲仔飯加盟開店在夏天或者有食材不好保存的時(shí)候，只需要進(jìn)購(gòu)一天的使用量就可以了。當(dāng)然，有些食材，煲仔飯加盟品牌總部會(huì)以低價(jià)統(tǒng)一配送給加盟商，這時(shí)候，正宗煲仔飯加盟開店就要計(jì)算好所需物料的量，之后再給煲仔飯加盟品牌總部采購(gòu)，這樣不僅可以減少一些物料成本，還能在一定程度上保持店內(nèi)產(chǎn)品的口味。如此，不僅有利于資金的運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)正宗煲仔飯加盟店在日后的發(fā)展也是有好處的。

二、產(chǎn)品搭配銷售

正宗煲仔飯加盟開店所售的產(chǎn)品種類偏多，除了各種經(jīng)典煲仔飯產(chǎn)品以外還有各種新式煲仔飯以及其他產(chǎn)品，對(duì)于顧客們來說，進(jìn)店消費(fèi)的時(shí)候有著諸多選擇和搭配。所以，正宗煲仔飯加盟開店可以在平常搞幾個(gè)活動(dòng)，比如煲仔飯與瓦罐湯搭配、煲仔飯和特色小吃或飲品搭配等等，價(jià)錢可以適當(dāng)降低，這樣就可以吸引更多的顧客，還能提高煲仔飯加盟店的銷售額。

三、裝修設(shè)計(jì)

煲仔飯加盟店的裝修設(shè)計(jì)不僅僅是展示品牌的主體風(fēng)格，還需要展示出主要售賣的產(chǎn)品，尤其是主打菜品和爆品等，這樣才能讓到店的顧客第一時(shí)間就了解到店內(nèi)的熱門產(chǎn)品，還有價(jià)格，如此就能提高顧客選擇熱門產(chǎn)品的可能性，技能提高產(chǎn)品口碑，也能增加有效顧客量。

隨著現(xiàn)在該行業(yè)不斷的發(fā)展和完善，煲仔飯憑借著其市場(chǎng)的知名度為加盟店帶來了很多收益，并且擁有良好的財(cái)富商機(jī)，成為了眾多加盟商爭(zhēng)相加盟的品牌項(xiàng)目?，F(xiàn)在，加盟煲仔飯可以享受一系列的扶持政策，我們會(huì)有專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)幫助您解決創(chuàng)業(yè)過程中可能遇到的一切難題，還在等什么?加盟煲仔飯，下一個(gè)成功創(chuàng)業(yè)者就是你。