開(kāi)炸串家店需要準(zhǔn)備的東西？

炸串家是現(xiàn)在很多年輕人所喜愛(ài)的街頭小吃，其口感酥脆，味道香鮮麻辣，從而被不少食客所喜愛(ài)。炸串家更是憑借著自身的優(yōu)勢(shì)，在餐飲市場(chǎng)中很有地位，自然能引起眾多加盟商們的關(guān)注。那么，開(kāi)炸串家店需要準(zhǔn)備的東西？不妨一起來(lái)了解下吧。

炸串家憑借之前初入餐飲的“受挫”經(jīng)驗(yàn)，如今的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)趨于成熟，并且建立起了穩(wěn)固的供應(yīng)鏈體系，我們堅(jiān)信“炸串家”品牌不僅能成為網(wǎng)紅，更能成為長(zhǎng)壽網(wǎng)紅。未來(lái)“炸串家”將走向全國(guó)，針對(duì)不同城市打造不同的調(diào)料和特色產(chǎn)品，品牌將開(kāi)展直營(yíng)+加盟的發(fā)展路線，預(yù)計(jì)全年在國(guó)內(nèi)開(kāi)店一百余家。

開(kāi)炸串家店需要準(zhǔn)備的東西？

租房

首先，找一個(gè)合適的商鋪，炸串家店不需要太大的面積，在條件允許的情況下，可以租一間20平方米左右的店鋪即可。

辦證件

證件的辦理是必須要走的一步，工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證、健康證，這些都是需要辦理的證件。齊全的證件可以更加容易吸引到消費(fèi)者的青睞，并獲得信賴，讓消費(fèi)者們吃的安心，從而帶來(lái)紅火的營(yíng)收。

裝修店鋪

創(chuàng)業(yè)者首先要確定自己店面的定位，確定清楚之后，就可以在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上選擇合適的店鋪經(jīng)營(yíng)。店鋪裝修風(fēng)格是重中之重，個(gè)性化的裝修風(fēng)格，可以吸引到更多的消費(fèi)群體，當(dāng)然也可以從中獲得可觀的財(cái)富。

設(shè)備購(gòu)買(mǎi)

根據(jù)不同的店鋪規(guī)模，我們需要購(gòu)置不同的設(shè)備，像爐灶、煤氣罐、炸串家用的油鍋、竹簽，這些都是必不可少的，同時(shí)我們還可以根據(jù)規(guī)模再選擇性購(gòu)買(mǎi)消毒柜、冰柜等設(shè)備。在購(gòu)買(mǎi)這些材料的時(shí)候，要尋找合適貨源，這樣大大的降低成本，也可以確保貨源的質(zhì)量及品質(zhì)。

開(kāi)店準(zhǔn)備

炸串家店一定要有一個(gè)好的醬料，炸串家好不好吃全靠醬料，所以大家一定要提前熬制醬料，可以邀請(qǐng)朋友試吃測(cè)試。同時(shí)大家還可以為即將開(kāi)業(yè)的店鋪準(zhǔn)備一些宣傳的材料，傳單永遠(yuǎn)是不過(guò)時(shí)、便宜、簡(jiǎn)單的宣傳方式，大家都可以來(lái)嘗試一下。

炸串家加盟優(yōu)勢(shì)

1.品牌形象支持：從門(mén)頭，到店堂、廚房，裝修格調(diào)，免費(fèi)提供VI形象設(shè)計(jì)圖紙，提供統(tǒng)一店員服裝設(shè)計(jì)方案。

2.經(jīng)營(yíng)模式支持：成功經(jīng)營(yíng)模式的復(fù)制，為了讓加盟商更快的專入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，根據(jù)不同的店鋪，制定不同的經(jīng)營(yíng)手冊(cè)，包括員工管理手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、后廚管理、財(cái)務(wù)管理手冊(cè)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、成本控制標(biāo)準(zhǔn)、員工積極性提高法則等，形成差異比，個(gè)性化的管理體系與制度。

3.店鋪的選址：在加盟商對(duì)自己所選的店鋪位址不確定時(shí)，總部將全面的作出分析、論證，提供參考性的意見(jiàn)。

4.店鋪裝修支持：公司總部將根據(jù)不同的店面提供不同的裝修方案，綜合利用立體空間，資源的綜合利用，從而降低成本，減少投入資金。

5.開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)支持：公司總部根據(jù)各地消費(fèi)者不同的心理，以及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為加盟商提供適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，可派一名有經(jīng)驗(yàn)的師傅親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，從而形成差異的 營(yíng)銷(xiāo)模式，做到的宣傳、營(yíng)銷(xiāo)。

6.培訓(xùn)支持：公司總部在加盟店開(kāi)業(yè)前，會(huì)對(duì)其進(jìn)行在實(shí)體店一對(duì)一的專業(yè)培訓(xùn)，包括營(yíng)銷(xiāo)策劃、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)定位、材料采購(gòu)、操作流程、成本控制、服務(wù)提升。

7.后期支持：公司總部在加盟店開(kāi)業(yè)后會(huì)不定期的巡回管理、技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、服務(wù)升級(jí)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)與管理新思路、新模式的拓展。

關(guān)于開(kāi)炸串家店需要準(zhǔn)備的東西？經(jīng)過(guò)上文的介紹，相信創(chuàng)業(yè)者們應(yīng)該有了基本的了解了。炸串家是非常有潛力的項(xiàng)目，不僅前景廣闊，而且消費(fèi)群體廣闊，只要產(chǎn)品有特色，味道又好，開(kāi)店人氣就無(wú)需擔(dān)心，而且成本不高，營(yíng)收非常的可觀，是大家可以賺到錢(qián)的好項(xiàng)目。