?選擇牛家人大碗牛肉面創(chuàng)業(yè)掙錢嗎?
牛家人大碗牛肉面是味捷集團(tuán)結(jié)合現(xiàn)有餐飲消費(fèi)市場需求隆重推出的面食品牌。匠心堅(jiān)守,只為一碗好面。牛家人選用陜西光照3000小時(shí)的麥穗,經(jīng)層層刪選保留最純粹飽滿的麥穗,并采用先進(jìn)研磨工藝。反復(fù)研磨而成的面粉,色澤淡黃干凈,粉質(zhì)細(xì)膩,麥香清淡,蛋白質(zhì)豐富,面筋中厚恰好,儼然自然之味。
選擇牛家人大碗牛肉面創(chuàng)業(yè)掙錢嗎?
創(chuàng)業(yè)者要怎么做才能開一家賺錢的餐飲店呢?選擇牛家人大碗牛肉面創(chuàng)業(yè)掙錢嗎?今天牛家人小編帶大家一起來看看如果選擇一家適合創(chuàng)業(yè)的餐飲門店。
1、選對品牌
未來餐飲市場也會(huì)朝品牌化、連鎖化發(fā)展,因此,創(chuàng)業(yè)新手在開店的時(shí)候,加盟連鎖品牌是相對明智的選擇。
據(jù)行業(yè)調(diào)查,面食外賣市場是一個(gè)紅海市場,國民每天的面條需求量在2018年就達(dá)到了2027萬份,且需求量仍在逐年増加,進(jìn)入了發(fā)展快車道。同時(shí),面食幾乎可以覆蓋早餐、午餐、晚餐、點(diǎn)心、夜宵等全時(shí)段的需求,前景廣闊。
而加盟牛家人大碗牛肉面,創(chuàng)業(yè)者還可以在產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)、VI設(shè)計(jì)、店面裝修及平臺(tái)運(yùn)營等專業(yè)領(lǐng)域,借總部之東風(fēng),規(guī)避諸多創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),為盈利爭取更大的可能。
2、選好店型和模式
選擇好品牌之后再結(jié)合適應(yīng)的店型和模式更具有經(jīng)營優(yōu)勢。例如創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的需求和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,來確定是選擇20-30㎡“小而美”的外賣店型還是50-80㎡的“堂食+外賣”店型。如牛家人大碗牛肉的黑金店和黃金店。
外賣店型(黑金店)
面積小,成本低,回本快,但收入只依靠外賣渠道
堂食+外賣店型(黃金店)
面積大,成本高,回本周期略長,收入有堂食和外賣2個(gè)渠道
3、選好產(chǎn)品
品種不宜過多
在小城市開餐廳,菜品的種類不可過多過雜,50種以內(nèi)就夠了,否則既會(huì)加大采購成本,也會(huì)加大后廚的工作量,降低翻臺(tái)率。牛家人大碗牛肉面的餐品種類在10-20種,足夠豐富又不會(huì)增加消費(fèi)者的選擇困難。
選擇毛利較大的品類
對于餐飲門店而言,既暢銷利潤又高的菜品是最好的。如牛家人大碗牛肉面,不僅受眾群體廣、制作方便、成本低利潤高,還可以搭配迷你腸、鴨頭、荷包蛋等小吃,營養(yǎng)豐富,客單價(jià)也會(huì)隨之提高。
選擇牛家人大碗牛肉面創(chuàng)業(yè)掙錢嗎?看完以上的內(nèi)容是不是對創(chuàng)業(yè)有了一點(diǎn)點(diǎn)信心,如果您也對牛家人大碗牛肉面加盟感興趣可以在我們官網(wǎng)留言咨詢哦。
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