如何避開披薩店加盟的坑

披薩，作為一種集聚中西特色于一體的食品，因其餡料豐富，可咸可甜，可葷可素包容性強(qiáng)的特點，故而老少皆宜，深受食客喜愛。有想法有激情的80后90后越來越不喜歡過朝九晚五的安穩(wěn)生活，而是想要擁有一份自己的事業(yè);而在眾多創(chuàng)業(yè)項目中，不過時的餐飲行業(yè)被越來越多的創(chuàng)業(yè)者所青睞。

沒有涉足餐飲行業(yè)的人或者初次創(chuàng)業(yè)者，因為沒有足夠的經(jīng)驗和技能，首先便會考慮加盟，因為很多加盟商提供技術(shù)培訓(xùn)、協(xié)助選址、裝修支持、品牌效應(yīng)、開業(yè)營銷策劃等等，瞬間讓創(chuàng)業(yè)者信心暴增，覺得只需要付個加盟費(fèi)，依靠加盟商的力量，自己就可以躺著賺錢了。

搜索關(guān)鍵詞“披薩店加盟”，五花八門大大小小的加盟網(wǎng)站，翻了好幾頁都翻不完，甚至有些還報銷來回路費(fèi)，食宿全免，加盟費(fèi)從幾千塊至幾十萬塊不等，可見加盟市場有多火爆。

然而天上從來不會掉餡餅，也不可能有任何一門生意可以躺著賺錢，開披薩店也是一樣。目前網(wǎng)上的披薩店加盟信息有這幾種。

1、只要幾千元加盟費(fèi)

就幾千塊加盟費(fèi)，還不夠一個人的工資，何來的技術(shù)?何來的口感?

其實就是一些速凍半成品，撒好的料，創(chuàng)業(yè)者只需要將半成品披薩放進(jìn)烤箱，經(jīng)過加熱烘烤，就到客戶手里，全程簡單高效傻瓜式操作，出品速度之快，披薩的顏值、口感可想而知。

2、幾萬元的加盟費(fèi)

幾萬塊的加盟費(fèi)，也許是夫妻兩人一年的收入;然后再算上品牌保證金、設(shè)備器材、材料、租金、店面裝修、海報、開業(yè)活動等等，十幾萬投進(jìn)去了，也許這是打工幾年所有的身價——所以對于加盟品牌一定要仔細(xì)甄選。

一部分這個定位的加盟品牌，創(chuàng)業(yè)者還是需要更多地去了解別人的披薩店，了解市場上的新品，不停地翻閱論壇、貼吧，了解有關(guān)披薩的最新信息，不能完全依靠加盟商，這些加盟商只是給提供了一個入門，更多的還需要自己去努力探索。

而一些優(yōu)秀的加盟品牌，特別是直營門店越多的品牌。相對有一定的規(guī)模和運(yùn)營能力，同時還有一定的品牌認(rèn)可度。從選地址、裝修、海報、活動、培訓(xùn)、材料供應(yīng)、后期上新品等，都會有團(tuán)隊幫你策劃選材，并且至少在本地，還是會有一定的品牌效應(yīng)，無形中吸引了眾多客戶。

3、加盟費(fèi)十幾萬乃至幾十萬的呢

這個價格的加盟商，往往是全球性的大品牌，加盟費(fèi)貴在品牌費(fèi)上。全球品牌也并非真的能“躺賺”。首先加盟費(fèi)、品牌押金、培訓(xùn)費(fèi)、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、材料費(fèi)、技術(shù)支持等費(fèi)用，足以令普通創(chuàng)業(yè)者望而卻步。所有的材料、醬料、餅底面團(tuán)等，并且還需要定期的人員培訓(xùn)、總部視察等等。由于超高費(fèi)用的投入，按部就班的正規(guī)化，一般來說的確不適合一個普通打工者創(chuàng)業(yè)。

所以總得來說，開披薩加盟店一定不能貪圖小便宜，更不能當(dāng)甩手掌柜，一定要在對行業(yè)有充分了解后，再做選擇。

以上這些都是杭州尊寶披薩能夠為加盟商提供的幫助。尊寶比薩1998年進(jìn)入中國,是一家大型西式快餐連鎖機(jī)構(gòu)。21年以來尊寶比薩迅猛的勢頭遍布全國90多個主要城市，已擁有1000家直營店，300余家加盟店，在杭州、深圳擁有總面積超過20000㎡的中央廚房。實力與經(jīng)驗的配合，打造出更專業(yè)更具有影響力的餐飲企業(yè)品牌;而堅持不懈的努力與合作共贏的理念,推動尊寶坐上比薩行業(yè)優(yōu)秀品牌，并于2018年8月開啟招商加盟新時代，與加盟商攜手同行，加速推進(jìn)、沖出亞洲。

加盟需謹(jǐn)慎，投資有風(fēng)險。