開了披薩加盟店如何進行營銷

比薩品牌連鎖店要想獲得更高的收益，掌握其中的營銷技巧是關(guān)鍵，合理正確的營銷策略是店面經(jīng)營不可缺少的組成部分，也是吸引顧客擴大知名度的關(guān)鍵因素。合理的營銷會使西餐比薩店的人氣大增，增加店面營業(yè)額，是店面后續(xù)發(fā)展的保障。

開品牌比薩加盟店經(jīng)營管理應(yīng)如何做好店面營銷呢?

一、做好營銷前的宣傳工作

一般而言，一個餐飲加盟店店面的輻射力，因其自身實力的強弱不同也有大小之分，在店面輻射范圍之外的宣傳工作只能是浪費錢財，并不能起到什么實質(zhì)性的作用。促銷宣傳要在店面的輻射范圍之內(nèi)，針對目標消費者進行。

如果西餐比薩加盟店亦可開在實力雄厚的商場，可運用電視廣告、強勢媒體、全方位多渠道地向消費者傳遞信息，而一般的中小店面則無須"大動干戈"，在加盟店周圍散發(fā)傳單，充分利用店內(nèi)廣播、海報、店招等資源，或者運用宣傳車等工具，就能達到相應(yīng)的目的。時下，不少商店的營銷政策"輕輕地來"，又"輕輕地去"，在人群中"驚不起一絲漣漪"，自然也就達不到提升人氣的目的。

二、巧制營銷政策

營銷方案的合理于否直接關(guān)系到促銷效果的好壞，在制定營銷政策的時候，一定要先對目標顧客市場進行調(diào)查，有一個整體上的把握，然后有針對性地制定相關(guān)的政策，這樣才能收到較好的效果。

(1)發(fā)揮附贈品的魅力

麥當勞店內(nèi)每逢節(jié)假日都座無虛席，這到底是什么原因呢?原來吸引用餐者的不單單是衛(wèi)生、便捷、可口的快餐——其目標客戶中的一大群體是兒童，而對小朋友吸引力更大的是玩具贈品，每種玩具都樣式各異創(chuàng)意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費，孩子吃樂了，玩具到手了，高興了，家長多掏一點腰包也是心甘情愿的。贈品的造價本來就不高，由于數(shù)量大，成本低，披薩連鎖店用少量免費贈品可以帶來豐厚的回報。

(2)集點消費

現(xiàn)在不少商場推出了會員制，發(fā)行優(yōu)惠卡，當顧客在店里購物達到一定數(shù)量時就可以得到一定的返利。如累計購滿100員返利20元，購滿200元則返利50元，以實物或購物券的形式兌現(xiàn)，吸引的不少的消費者前來購買，并有效的培養(yǎng)了顧客的忠誠度。披薩加盟店采用這樣的促銷方式也是可以大大吸引消費者的。當然，所有的促銷方式關(guān)鍵是要講信譽，承諾的政策一定兌現(xiàn)，讓消費者得到切實的好處。

(3)注意創(chuàng)新

時代在變，但很多商家的營銷卻是"一成不變"，面對漫天飛的促銷廣告，消費者對"老面孔"已經(jīng)不再"感冒"，因循守舊的方案成了"聾子的耳朵"，所以營銷方案一定要以新取勝，只有新才有活力，只有新才能更多的吸引消費者的"眼球"。

尊寶比薩于1998年進入中國, 是一家大型西式快餐連鎖機構(gòu)。21年來以迅猛的勢頭遍布全國90多個主要城市，已擁有1000家直營店，300余家加盟店，在杭州、深圳擁有總面積超過20000㎡的中央廚房。實力與經(jīng)驗的配合，打造出專業(yè)且具有影響力的餐飲企業(yè)品牌;而堅持不懈的努力與合作共贏的理念,推動尊寶坐上比薩行業(yè)優(yōu)秀品牌，并于2018年8月開啟招商加盟新時代，與加盟商攜手同行，加速推進，沖出亞洲。

加盟需謹慎，投資有風險。