餃子匠加盟怎么樣?總部一站式支持,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),手把手幫帶
餃子匠加盟怎么樣?隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)食物的種類也是逐漸增多的。生活水平的提高,更好的創(chuàng)造了一些好的烹飪條件,進(jìn)而可以制作更多美味的食品。餃子匠就是目前市場(chǎng)上比較熱銷的一種特色美食,很多人多它的美味更是垂涎三尺,從而更好的推動(dòng)了水餃行業(yè)的快速發(fā)展,很多創(chuàng)業(yè)者想要加盟餃子匠。那么餃子匠加盟怎么樣?讓餃子匠一起來了解一下。
餃子匠是全國(guó)第一家以健康手工水餃為特色產(chǎn)品的生鮮水餃全國(guó)連鎖品牌。水餃?zhǔn)菤v史傳承悠久的具有民族特色面食,是中華民族的特色符號(hào)之一,歷來深受消費(fèi)者喜歡。為了讓每個(gè)人都能吃上綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)美味的精致水餃,餃子匠深挖消費(fèi)者“不放心、味道、營(yíng)養(yǎng)”三大消費(fèi)痛點(diǎn),傳承傳統(tǒng)工藝并積極探索工藝創(chuàng)新,依靠科技和專業(yè)人才,專注美味、營(yíng)養(yǎng)、健康水餃研發(fā),致力于打造生鮮水餃第一品牌。
由于“餃子匠”長(zhǎng)期以來的不懈努力和對(duì)做健康水餃品牌始終如一的堅(jiān)持,根據(jù)中國(guó)品牌調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心、中國(guó)名牌產(chǎn)品培育委員會(huì)、中國(guó)國(guó)際綠色環(huán)保管理委員會(huì)專家組經(jīng)過各項(xiàng)考核后,認(rèn)定并授予鄭州市夢(mèng)霞居餐飲管理公司及旗下健康水餃品牌“餃子匠”“中國(guó)綠色餐飲企業(yè)”。
餃子匠加盟怎么樣?總部一站式支持,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),手把手幫帶
第一、能快速?gòu)?fù)制,標(biāo)準(zhǔn)化程度強(qiáng):具有開立連鎖店的基因,這一點(diǎn)是硬性指標(biāo)。能夠把復(fù)雜問題簡(jiǎn)單化,簡(jiǎn)單問題標(biāo)準(zhǔn)化,標(biāo)準(zhǔn)問題極致化的企業(yè)才有市場(chǎng)價(jià)值,也就是要求能夠做標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品、流程和個(gè)性化的服務(wù)。
餃子匠自成立之初,深入市場(chǎng)三年調(diào)研,了解消費(fèi)者消費(fèi)痛點(diǎn)并提出解決方案,確立產(chǎn)品---手工水餃的制作標(biāo)準(zhǔn),制定連鎖店經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)化制作、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)“三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”作為發(fā)展基石,品牌成立兩年內(nèi),迅速拓店25家,基本實(shí)現(xiàn)了區(qū)域連鎖布局。
第二、口味廣譜化,甚至國(guó)際化:喜歡吃這個(gè)產(chǎn)品的人很多,而且老少皆宜,不受地域限制。
餃子對(duì)于中國(guó)人來說,它不僅僅是一種普通的食物,更重要的,它還是一種傳統(tǒng)文化符號(hào),甚至是中國(guó)人的一種圖騰。中國(guó)人在甚至每一個(gè)重要的時(shí)令節(jié)點(diǎn),都要吃餃子,比如冬至和除夕,全國(guó)人民尤其是北方人民一定要吃水餃,比起湯圓(元宵)和粽子來,又沒有區(qū)域差異,還可以作為一日三餐,而且,作為面食的一種,水餃可以葷素結(jié)合,面菜互融,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,口味絕佳,更是老少咸宜,不但深受中國(guó)人喜愛,而且也得到了外國(guó)人的喜愛,如果問一個(gè)外國(guó)人首先想到的中餐是什么,百分之九十的人會(huì)回答“dumping”,如果問一個(gè)中國(guó)人最傳統(tǒng)的食物是什么,多數(shù)回答也會(huì)是餃子。所以,餃子是當(dāng)之無愧的超級(jí)餐飲品類。
為更好傳承傳統(tǒng)水餃風(fēng)味和餃子口感,餃子匠堅(jiān)持水餃?zhǔn)止ぷ觯е白屖澜缛硕汲灾袊?guó)餃子”理想信念,扎根健康手工水餃餐飲市場(chǎng),為把中國(guó)傳統(tǒng)食品推向世界而努力。
第三、運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維、為消費(fèi)者提供健康餐飲解決方案。
當(dāng)今,隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)健康食品的要求越來越強(qiáng)烈,但是現(xiàn)在市場(chǎng)上的劣質(zhì)食品眾多,安全、味道、健康成為廣大消費(fèi)者的三大痛點(diǎn)。餃子匠品牌成立之初,就以解決消費(fèi)者消費(fèi)痛點(diǎn)為己任,把“安全、美味、健康”作為品牌價(jià)值取向,這也是創(chuàng)始人王宏杰對(duì)餃子匠食品工程師們下的死命令:我們要用安全的食材,生產(chǎn)食用安全、味道極美、食后營(yíng)養(yǎng)健康的極致水餃。
為了把“安全、美味、健康”的理念貫徹到位,在餃子匠每個(gè)門店,采用統(tǒng)一的店內(nèi)裝修全部采用明檔裝修,而且,安裝監(jiān)控系統(tǒng),確保后廚每一個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生化執(zhí)行,最重要的是,餃子匠順應(yīng)網(wǎng)絡(luò)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維,全程網(wǎng)絡(luò)直播水餃制作所用食材的挑選、處理、清洗、制餡和面劑的制作等所有過程,讓在餃子匠消費(fèi)的顧客,能清晰的看到水餃制作全程,真正的讓消費(fèi)者放心,一舉解決了三大消費(fèi)痛點(diǎn)。餡料制作全程直播,這也是當(dāng)今餐飲行業(yè)的一大創(chuàng)舉。
第四、創(chuàng)始人背景及品牌團(tuán)隊(duì):多數(shù)成功的餐飲品牌創(chuàng)始人是相關(guān)資歷背景,并擁有強(qiáng)大的品牌團(tuán)隊(duì)。
在創(chuàng)立“餃子匠”品牌之前,品牌創(chuàng)始人王宏杰先生已經(jīng)浸潤(rùn)速凍食品行業(yè)十幾年了,其創(chuàng)立的偉佳食品有限公司,旗下“偉家”系列速凍食品,包括餃子、湯圓、粽子、芝麻球以及其他速凍休閑食品,行銷河南、山西、山東、河北、江蘇、黑龍江等眾多省份,深受消費(fèi)者青睞,這為餃子匠品牌的創(chuàng)立提供了深厚的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
隨著生鮮食品市場(chǎng)的發(fā)展和消費(fèi)者的消費(fèi)需求的提升, 2014年,王宏杰成立研發(fā)團(tuán)隊(duì),開始研發(fā)生鮮健康手工水餃,經(jīng)過三年的艱辛調(diào)研和積淀,2017年鄭州市夢(mèng)霞居餐飲管理公司成立,新的高端連鎖生鮮水餃品牌“餃子匠”在中原大地上孕育而出。
功夫不負(fù)有心人,每一份真誠(chéng)用心的付出,必將會(huì)獲得最真誠(chéng)的回報(bào)。餃子匠此次獲得“中國(guó)綠色餐飲企業(yè)”和“全國(guó)最具投資價(jià)值餐飲連鎖品牌”兩項(xiàng)榮譽(yù)認(rèn)證,是消費(fèi)者和市場(chǎng)對(duì)品牌和產(chǎn)品質(zhì)量的肯定與褒獎(jiǎng),是品牌用心做好品質(zhì)水餃所收獲的最好證明,是餃子匠以自身為消費(fèi)者,深度挖掘消費(fèi)者需求以“安全、美味、健康”為產(chǎn)品質(zhì)量原則所獲得的最佳的肯定和認(rèn)可。
作為專注于健康水餃的品牌,餃子匠獲得這兩項(xiàng)大獎(jiǎng)可謂是實(shí)至名歸。獲獎(jiǎng)后,餃子匠品牌創(chuàng)始人王宏杰先生表示,對(duì)于此次獲得“中國(guó)綠色餐飲企業(yè)”和“全國(guó)最具投資價(jià)值餐飲連鎖品牌”兩項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),全公司工作人員會(huì)化榮譽(yù)為動(dòng)力,以榮譽(yù)為鞭策,務(wù)實(shí)敬業(yè),不忘初心,以成就“餃子匠”的美好未來,為更多的消費(fèi)者提供更為精致的健康水餃!
餃子匠加盟怎么樣?至今,餃子匠品牌已發(fā)展成為擁有專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)(2位高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、3位專家級(jí)食品工程師、2位高級(jí)面點(diǎn)技師組成)、國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室和國(guó)內(nèi)第一家專業(yè)合理營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的生鮮水餃第一品牌,每天為消費(fèi)者提供67萬顆水餃,每天為高檔酒店配送7000份水餃。餃子匠憑借著高超的工藝,核心的技術(shù),頂級(jí)的質(zhì)量,VI系統(tǒng)的升級(jí),贏得了廣大消費(fèi)者的信賴和市場(chǎng)的好評(píng)。
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