固始鵝塊火鍋加盟賺錢(qián)嗎
天氣的寒冷讓火鍋的生意進(jìn)一步助攻,但火鍋不僅僅在寒冷的天氣才能經(jīng)營(yíng),當(dāng)然一年四季也備消費(fèi)者的好評(píng),那么作為火鍋中的一員-穿越火鍋,他也在這樣的市場(chǎng)壞境下大放異彩,那么如果開(kāi)這樣的店,會(huì)有怎樣的利潤(rùn)呢,接下來(lái)我們一起來(lái)分析了解下。
固始鵝塊火鍋加盟賺錢(qián)嗎
愛(ài)吃火鍋的人都會(huì)被期美味而傾倒,小編就是其中一員。那么這塊充滿魔力的火鍋,利潤(rùn)與成本究竟是承擔(dān)怎樣的分量,接下類(lèi)我們以上海城市的店鋪舉例說(shuō)明。
首先我們看下銷(xiāo)售額這部分
銷(xiāo)售額主要來(lái)火鍋的客單*客流量,好的店鋪地段,客流量高、客單也高,相對(duì)的銷(xiāo)售額也會(huì)增加,具體情況我們具體分析,那么在上海,面積為100平米的店鋪,日均客流量基本在100人,固始鵝塊火鍋的客單價(jià)在60元,那么計(jì)算得出6000元,月銷(xiāo)售額在180000元;固始鵝塊火鍋的毛利率比較高,一般在60%,這樣月毛利潤(rùn)為:108000元;
其次我們看下運(yùn)營(yíng)成本這部分
做餐飲的都知道,在餐飲過(guò)程中,基本的成本都是固定成本,如人員工資、店鋪?zhàn)饨?、水電雜費(fèi)等,每個(gè)地段對(duì)應(yīng)的租金也有所不同,投資者可以往后所在地段情況進(jìn)行調(diào)研分析,這樣對(duì)后期的成本有著一定的了解。固始鵝塊火鍋店鋪需要人員在10名,平均每位工資在3000元/月,店鋪?zhàn)饨痤A(yù)估在1萬(wàn)元/月,水電雜費(fèi)在1000元/月,那么固定成本總額在41000元;
最后分析凈利潤(rùn)=毛利潤(rùn)-運(yùn)營(yíng)成本=108000-41000=67000元,那么一年的凈利潤(rùn)為804000元,也就意味著固始鵝塊火鍋加盟,可以一年做到804000元的凈利潤(rùn)的成績(jī),這是一個(gè)不錯(cuò)的盈利情況了。
投資者看到這個(gè)利潤(rùn)分析,恐怕想象不到,這樣的小小店鋪有如此大的利潤(rùn)空間,不知道充滿事業(yè)心的你是否心動(dòng),如果你感興趣,趕快加入起來(lái)吧。
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