云南鮮花餅怎么加盟
鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當(dāng)?shù)厝嗣竦墓餐诖胖L隊(duì)等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。
典故—乾隆欽點(diǎn)的糕點(diǎn)
據(jù)史料記載,鮮花餅早在300多年的清代由一位制餅師傅創(chuàng)造,由于鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養(yǎng)顏美容的特點(diǎn),而廣為流傳,從西南的昆明到北方的天津均有所見。晚清時的《燕京歲時錄》記載:“四月以玫瑰花為之者,謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者,謂之藤蘿餅。皆應(yīng)時之食物也?!笔秤妹倒寤ǖ幕ㄆ谟邢蓿@種餅只用食用玫瑰花的花瓣,這也是鮮花餅頗顯珍貴的一個原因。 隨著鮮花餅名聲的日益升華,經(jīng)朝內(nèi)官員的進(jìn)貢,使之一躍成為宮廷御點(diǎn),并深得乾隆皇帝的喜愛,并獲得其欽點(diǎn):“以后祭神點(diǎn)心用玫瑰花餅不必再奏請即可。”
食材—云南特有的食用玫瑰花
食用玫瑰花為薔薇科,薔薇屬落葉灌木,在我國大部分地區(qū)均有分布,但屬云南種植的最為上乘。云南素有“植物王國”、“鮮花國度”的美譽(yù),全國七成多的鮮花產(chǎn)自這里,正是因?yàn)樵颇蠐碛衅渌麉^(qū)域無法比擬的優(yōu)勢——四季如春的氣候,優(yōu)質(zhì)充沛的日照,得天獨(dú)厚的地理位置,為食用玫瑰花的生長提供了優(yōu)異條件。
功效—美容保健之佳品
“活血理氣、平肝解毒,對噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛”這是《本草綱目拾遺》對食用玫瑰花的療理功效的記載。營養(yǎng)專家對食用玫瑰花進(jìn)行微量元素分析,結(jié)果表明,食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營養(yǎng)元素,具有較高的保健價值,食用玫瑰花味甘微苦、性微溫,歸肝、脾、胃經(jīng),芳香行散,具有舒肝解郁和血調(diào)經(jīng)的功效,是天然健康的滋補(bǔ)佳品。
云南鮮花餅加盟流程
1、了解咨詢:投資者在網(wǎng)上了解云南鮮花餅連鎖加盟的詳細(xì)信息,或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、前期考察:在確定加盟前,加盟商一定要做好市場調(diào)查,具體內(nèi)容包含以下幾個方面①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鐾愋偷钠放剖袌鍪欠襁_(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鍪欠翊嬖谕放萍用说辍?
3、確定意向:提交解答加盟方案及合同,總部對投資人及當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行評估和審核。
4、簽訂投資協(xié)議:總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營證書,授權(quán)牌照。
5、協(xié)助建店:商鋪?zhàn)赓U:尋找合適的店鋪,經(jīng)總部評估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。
6、裝修建店:總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、培訓(xùn):加盟云南鮮花餅連鎖,總部會為加盟店提供免費(fèi)的培訓(xùn)服務(wù),提升門店的整體實(shí)力,提高門店的運(yùn)營成功率。
8、開業(yè)策劃:公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開業(yè)。
9、盛大開業(yè):加盟店在預(yù)計(jì)開業(yè)前15天,向招商部申請開業(yè)。獲得批準(zhǔn)后正式開業(yè)。
云南鮮花餅加盟
云南鮮花餅加盟優(yōu)勢
1、協(xié)助選址與評估:協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料,供加盟商參考。
2、區(qū)域保護(hù):公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量,并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持:開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修:為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
云南鮮花餅加盟條件
1.認(rèn)同云南鮮花餅的企業(yè)文化經(jīng)營理念和發(fā)展目標(biāo);
2.中華人民共和國境內(nèi)自主能力自然人;
3.具有經(jīng)營管理、市場運(yùn)作、渠道管理的能力;
4.具有良好的信用、有優(yōu)秀的人品、強(qiáng)烈的進(jìn)取心;
5.具有相關(guān)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和營銷能力、對本行業(yè)充滿信心;
6.有良好的商業(yè)信譽(yù)和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),和少量的啟動資金;
7.遵循公司總部規(guī)范化管理和加盟守則以及國家相關(guān)法規(guī)。
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