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四川串串香加盟

四川串串香加盟

加盟品牌：四川串串香加盟 所屬行業(yè)：小吃

投資金額：意向加盟： 9778

開四川串串香加盟店需要多少錢?開店成本分析

2018-07-17 13:25:19來源：安心加盟網(wǎng)
　

擼串+啤酒現(xiàn)在已經(jīng)成為一種時(shí)尚，不管是家庭聚餐、還是朋友小聚都會(huì)選擇這種時(shí)尚、簡(jiǎn)單的吃飯。今天小編就和大家來聊聊串串哪些事……串串香，起源于四川成都，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。“串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。


利潤分析——單點(diǎn)投資

毛利率≥60%


創(chuàng)業(yè)店（50平方以內(nèi)）

標(biāo)準(zhǔn)店（50-80平方）
 白金店（80-120平方）
 旗艦店（120-180平方）
 備注
座位數(shù)
 17
 35
 58
 103
 除掉廚房面積/1.3餐位
上座率
 3
 3
 3
 3
 日按照3次翻臺(tái)
日接待人數(shù)
 51
 105
 174
 309
 每日營業(yè)額
人均消費(fèi)
 30元/人
 30元/人
 30元/人
 30元/人
 市場(chǎng)人均消費(fèi)30元
日營業(yè)額
 1530
 3150
 5220
 9270
月營業(yè)額
 45900
 94500
 156600
 278100
 按照每月30天計(jì)算
毛利率
 60%
 60%
 60%
 60%
產(chǎn)品凈利潤
 27540
 56700
 93960
 166860
月固定支出
 2人*2500+2500房租+折舊
 4人*2500+5000房租+折舊
 7人*2500+8333房租
 12人*2500+12500房租+折舊
 房租+人員工資+折舊
其他費(fèi)用
 3000
 4500
 6000
 10000
 水/電/氣/物業(yè)費(fèi)/其他雜費(fèi)
純利潤
 15235*0.8
 34137*0.8
 57461*0.8
 130361
 實(shí)際營業(yè)額
回收期
 5.25
 4
 3.8
 3
 房租按照半年支付




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