酥香門弟鍋盔涼粉加盟
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酥香門弟鍋盔涼粉加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
四川省 | 2家 | 100% | 成都市耿家巷4號 |
酥香門弟鍋盔涼粉加盟品牌介紹
酥香門弟鍋盔涼粉隸屬于成都市酥香門第餐飲管理有限公司,公司致力于傳承中華經(jīng)典小吃行業(yè),根據(jù)市場考察最終選擇南充鍋盔灌涼粉這一項目,贏得了廣大消費者的一致喜愛。
南充鍋盔灌涼粉在中唐時期盛行于川北地區(qū),相傳唐代官兵以頭盔為炊具來烙面餅,故得名“鍋盔”。
歷經(jīng)歲月滄桑與薪火相傳,從最初的走街串巷到店鋪林立,南充鍋盔灌涼粉逐漸在天府之國的“心臟”成都傳承至今。
在川味美食文化名揚四海的今天,它也在傳承創(chuàng)新中迎來新發(fā)展,主打鍋盔夾涼粉特色美食餐飲的連鎖經(jīng)營品牌——酥香門弟就是其中的佼佼者。
為了最正宗的美味傳承,品牌創(chuàng)始人王會兵先生遍訪南充各地,深入探訪學習多家老牌鍋盔涼粉店,并結合現(xiàn)代人消費口味,在遵循幾百年傳統(tǒng)工藝的基礎上不斷研發(fā)創(chuàng)新,堅持手工石磨,慢火攪制,不加任何添加劑,將鍋盔的香酥美味與川北涼粉的麻辣綿軟芳香完美融合,形成了酥香門弟特有的川味經(jīng)典鍋盔夾涼粉,迅速成為深受消費者贊不絕口的地方美食佳品! 酥香門弟鍋盔涼粉企業(yè)文化 企業(yè)文化:誠信經(jīng)營,言行一致,行勝于言 人才管理:打造和諧團隊,知人善用、任人唯賢、人盡其才 管理理念:制度、嚴謹、信任、關愛 酥香門弟鍋盔鍋盔夾涼粉均為自己手工制作,沒有任何添加劑,采用百年古法制作鍋盔是家傳配方炒制的起酥,鍋盔外皮酥脆,內(nèi)瓤層次分明,涼粉是用的麻豌豆,經(jīng)過發(fā)泡,榨漿,沉淀,攪拌,熬制而成,全程手工制作。了解更多》》》
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