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榮昌小羅鹵鵝加盟

  • 投資金額:5-10萬元 費用明細
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >熟食
  • 企業(yè)名稱: 榮昌小羅鹵鵝餐飲有限公司
  • 加盟人群: 自主創(chuàng)業(yè)者,畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),白領
  • 門店總數(shù): 428
  • 品牌關注: 927
  • 項目收藏: 927
  • 1699人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 餐飲
  • 總部地址 廣州市白云區(qū)鶴龍街尖彭路395號自然層1001房
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

13883788559

榮昌小羅鹵鵝加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份 門店數(shù)量 門店分布占比(%) 門店覆蓋比例 考察門店地址
云南省 1家 5.6%
曲靖市麒麟北路164號
四川省 4家 22.2%
內(nèi)江市寶峰巷與新華街交叉口北50米
重慶市 13家 72.2%
重慶市昌州街道昌龍大道37號附5號

榮昌小羅鹵鵝加盟品牌介紹

榮昌小羅鹵鵝是一道傳統(tǒng)的名菜。

鹵鵝本為潮汕食物,經(jīng)過榮昌的客家人在三百多年里的不斷適應和改進,鹵鵝逐漸成為了今天榮昌地區(qū)的特色飲食品牌,受到了重慶乃至全國人民喜愛的飲食名點。

榮昌小羅鹵白鵝可是咱榮昌的一絕,且極其大眾化,一只白鵝除了毛之外,全身上下皆可鹵,鹵鵝肉、鹵鵝翅、鹵鵝肝等等,每一樣都有特別味道。

鹵鵝兒須選肉質好的榮昌白鵝,去毛取出內(nèi)臟洗凈,再將陳年老鹵水燒開放入鵝兒,加入老姜、胡椒、八角等香料,鹵至20分鐘后翻面,一般1小時鹵成。

榮昌小羅鹵鵝集粵菜和川菜所長,既有粵菜和潮汕菜注重的用料選料、味尚清鮮、油而不膩的特色,更有川菜調味多變、口味清鮮、醇濃并重、適應性強、麻辣濃郁的地方風味。了解更多》》》

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