潘妮多滋法式烘焙加盟
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潘妮多滋法式烘焙加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
山東省 | 2家 | 100% | 濟南市華山北路88號附近 |
潘妮多滋法式烘焙加盟品牌介紹
潘妮多滋法式烘焙在提拉米酥烘焙連鎖的基礎(chǔ)上,對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、空間規(guī)劃及原輔材料全面升級,融合了法式西點、精致蛋糕、現(xiàn)烤面包、三明治、咖啡飲品、休閑食品、伴手禮等,通過對空間和產(chǎn)品體系的精致規(guī)劃,融合法式簡約元素,打造了一種全新的復(fù)合型烘焙體驗?zāi)J健?/p>
作為一家高端烘焙體驗品牌,潘妮多滋傳承了法式西點蛋糕的手工制作精髓,以“輕奢、多滋多味”主義為核心,以自然的生活氣息和精致浪漫的法式文化為內(nèi)涵,堅持萃取來自于法國、意大利、新西蘭、澳洲、美國等原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)烘焙食材,堅持純手工現(xiàn)場烘焙、堅持藝術(shù)上的精致美感,以“匠人之心”為消費者呈現(xiàn)每一款精致產(chǎn)品。
國內(nèi)烘焙行業(yè)基礎(chǔ)落后,發(fā)展成為必然!更重要的是國內(nèi)烘焙行業(yè)工藝技術(shù)和裝備總體水平落后,行業(yè)結(jié)構(gòu)依然以地方性連鎖品牌及小作坊為主要經(jīng)營模式,生產(chǎn)成本高,人才短缺,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,不易連鎖,很難產(chǎn)生品牌效應(yīng)。
大多數(shù)企業(yè)仍是采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù),一些新技術(shù)及自控設(shè)備等尚未得到普遍推廣。
發(fā)達國家已經(jīng)普遍的保鮮面團、冷凍面團技術(shù)在我國雖然有較深入研究,但未形成規(guī)模生產(chǎn)能力。了解更多》》》