楊記隆府加盟

投資金額：5-10萬元 費用明細
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >中餐
企業(yè)名稱： 重慶楊記味功夫餐飲管理有限公司
加盟人群： 自主創(chuàng)業(yè)者 ,畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),白領
門店總數(shù)： 123
品牌關注： 623
項目收藏： 623
884人： 覺得有用
經(jīng)營范圍： 餐飲管理；餐飲服務
總部地址 重慶市渝北區(qū)汽博中心棲霞路3號凱比特大廈二期16樓
門店分布加盟電話

項目咨詢熱線

400-0237-366

加盟區(qū)域：全國
品牌發(fā)源地：
是否區(qū)域授權：是
注冊資金：10萬元

楊記隆府加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份	門店數(shù)量	門店分布占比(%)	門店覆蓋比例	考察門店地址
四川省	1家	4.5%		四川省成都市郫都區(qū)隆府北巷59號(天堂鳥網(wǎng)吧)
天津市	1家	4.5%		天津市南開區(qū)南門外大街2號
山西省	1家	4.5%		山西省太原市萬柏林區(qū)長興路5號太原萬象城
廣東省	2家	9.1%		廣東省珠海市香洲區(qū)九洲大道中2035-A16-101號
湖北省	5家	22.7%		湖北省武漢市武昌區(qū)楚河漢街第三街區(qū)環(huán)球國際中心S3-11號
貴州省	1家	4.5%		貴州省六盤水市鐘山區(qū)鳳凰山青峰路3號牧歌4樓
重慶市	11家	50%		重慶市渝北區(qū)北部新區(qū)汽博中心棲霞路3號附37號

楊記隆府加盟品牌介紹

楊記隆府源于市井的江湖菜，看似土，粗，雜，實乃妙手天成;而傳承于明末官僚之家，鼎盛于民國的楊記隆府則將這“妙手天成”從味道轉化為感官，真正實現(xiàn)了美味的色香意味型。

楊記隆府由明末官僚楊鳴鳳的后人所創(chuàng)。

明萬歷年間，重慶巴縣人楊鳴鳳，殿試中進士(榜眼)，入京師翰林院為官。

楊鳴鳳一生酷愛珍饈美味，亦好客酬友，常于家中作川東風味家鄉(xiāng)菜，親自督點，炮龍蒸鳳，他的后人為承傳他的榮耀與美食技藝，于民國三十一年(公元一九四二年)創(chuàng)立了一家叫楊記隆府的酒樓，將家傳手藝流傳于世，并以重金禮聘巴渝名廚，得其烹飪技藝，將家傳菜與江湖菜相結合而自成一派,聲震川渝兩地，是名流商賈、軍政大員宴賓的首選之地，據(jù)傳須提前三天預訂，最盛時訂位要等一個月。

楊記隆府90%原材料由重慶空運到武漢，臘肉，泡菜，辣椒，花椒···重慶當?shù)刈钣忻牧系膸缀醵急凰麄兗页邪?植根于重慶江湖菜的鼻祖“來鳳魚”，并在此基礎上進行了上萬次的改良，才算成就這一道傳承75年的傳奇菜!八個PLUS都圍不住的霸氣，盡顯江湖菜的精髓!一年賣出60噸，重啟僅一年就登上了中華名菜榜!賣相和人氣就一個字：紅!隨便轉身望，隔壁桌準有這道菜;花開富貴取自兩歲小牛的牛肋骨肉，秘制醬料鹵好后經(jīng)過高溫油炸，外酥里嫩，空口吃都滋味無窮，再蘸上重慶空運來的秘制干碟，一口就燃爆。了解更多》》》

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