- 1
- 2
- 3
五得利刀削面加盟
- 投資金額：5-10萬元
- 所屬行業(yè)： 餐飲美食 >面食
- 企業(yè)名稱： 北京晉小刀刀削面餐飲管理有限公司
- 加盟人群： 80后、90后、70后、餐飲從業(yè)者、
- 門店總數(shù)： 1446
- 品牌關(guān)注： 3160
- 項目收藏： 3160
- 7509人： 覺得有用
- 經(jīng)營范圍： 餐飲管理；企業(yè)管理。銷售食品；餐飲服務(wù)。（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；銷售食品、餐飲服務(wù)以及依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）
- 總部地址： 北京市豐臺區(qū)草橋欣園一區(qū)5號樓1層臨-14
- 門店分布 加盟電話
項目咨詢熱線
13381065665
五得利刀削面加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 山東省 | 1家 | 0.1% | 德州市五福路吉祥社區(qū)西南側(cè) | ||
| 遼寧省 | 1家 | 0.1% | 營口市海平路 | ||
| 吉林省 | 3家 | 0.2% | 吉林市新興街鐵路住宅樓1號 | ||
| 河北省 | 3家 | 0.2% | 廊坊市民心路百萬嘉苑東側(cè)約180米 | ||
| 黑龍江省 | 3家 | 0.2% | 黑河市通北鎮(zhèn)涌瑞水療館南 | ||
| 上海市 | 65家 | 4% | 上海市陳行公路與東佳路交叉口西北80米 | ||
| 天津市 | 683家 | 41.7% | 天津市高臺路臺頭新苑小區(qū)北門東北側(cè)約30米 | ||
| 北京市 | 879家 | 53.7% | 北京市永定鎮(zhèn)遠洋新天地2號樓(上岸地鐵站出入口步行370米) | ||
五得利刀削面加盟品牌介紹
五得利刀削面對和面的技術(shù)要求較嚴,水、面的比例,要求準確,一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成面團,然后用濕布蒙住,餳半小時后再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。
如果揉面功夫不到,削時容易粘刀、斷條。
五得利刀削面之妙妙在刀功。
刀,一般不使用萊刀,要從制造的弧形削刀。
操作時左手托住揉好的面團,右手持刀,手腕要靈,出力要平,用力要勻,對著湯鍋,嚓、嚓、嚓,一刀趕一刀,削出的面葉兒,一葉連一葉,恰似流星趕月,在空中劃出一道弧形白線,面葉落入湯鍋,湯滾面翻,又象銀魚戲水,煞是好看。了解更多》》》
用戶留言（如果您對該項目感興趣，請留言立即獲得最新加盟資料?。?/span>
五得利刀削面加盟相關(guān)文章
