潢川空心貢面加盟

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潢川空心貢面加盟品牌介紹

潢川空心貢面，河南省潢川縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

潢川空心貢面又稱光州貢面，歷史悠久，相傳創(chuàng)制于唐朝，據(jù)今有一千三百多年歷史，曾為歷代朝廷貢品。

潢川空心貢面選用優(yōu)質(zhì)小麥粉，芝麻油、精鹽等，經(jīng)傳統(tǒng)手工工藝百遍揉和制成，富含人體所需多種營養(yǎng)，具有條細(xì)如絲，心似管狀，筋通爽口，耐煮不粘，久不粘湯等特性。

其絕妙之處是每根貢面雖細(xì)，但皆有微孔，心似管狀，工藝精巧，素有“長素面、長親面、龍鳳面”等美稱。

攜帶方便 2013年12月31日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“潢川空心貢面”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。了解更多》》》