正點削面加盟
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正點削面加盟店全國地區(qū)分布詳情
品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
山西省 | 1家 | 20% | 太原市柴市巷晉福小區(qū)23號樓一層門面 | ||
江蘇省 | 1家 | 20% | 徐州市金府園D區(qū)2號樓31室 | ||
河北省 | 3家 | 60% | 石家莊市中華南大街269號 |
正點削面加盟品牌介紹
正點削面,是山西的漢族傳統(tǒng)面食,為"十大面條"之一 ,在北方非常流行。
操作過程:將面粉和成團(tuán)塊狀,左手舉面團(tuán),右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內(nèi),煮熟后撈出,加入臊子、調(diào)料食用,以山同正點削面很為有名。
山西正點削面因其風(fēng)味獨特,馳名中外。
正點削面全憑刀削,因此得名。
用刀削出的面葉,中厚邊薄。了解更多》》》
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