老胡記棒棒雞加盟

老胡記棒棒雞加盟店全國地區(qū)分布詳情

老胡記棒棒雞加盟品牌介紹

“胡記棒棒雞”乃“老胡記”招牌名菜，為精品中的，是“老胡記”創(chuàng)始人胡子文夫婦在傳統(tǒng)“棒棒雞”的制作基礎上，經過近三十年的潛心經營研究秘制而成。

其風味相當獨特、做工十分精細，選料特別考究（純農家土公雞）。

“胡記棒棒雞”制作與它類拌菜大相徑庭：不含蔥、姜、蒜、醬油等通用佐料，由原汁雞湯加上祖?zhèn)髅苤婆浞骄贫伞?/p>

此菜風味獨特、口味醇正，色鮮味美，皮脆、肉嫩、化渣、爽口，令廣大美食者百吃不厭，實屬宴中之佳肴、日常之美味，也是饋贈之佳品。

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