何賢記加盟

投資金額：10-20萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >中餐
企業(yè)名稱： 北京何賢記餐飲管理有限公司
加盟人群： 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y
門(mén)店總數(shù)： 62
品牌關(guān)注： 210
項(xiàng)目收藏： 210
288人： 覺(jué)得有用
經(jīng)營(yíng)范圍： 中餐（含冷葷涼菜）；銷(xiāo)售飲料
總部地址 北京市海淀區(qū)頤和園路1號(hào)北京資源燕園賓館北配樓
門(mén)店分布加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

01083113519

加盟區(qū)域：全國(guó)
品牌發(fā)源地：北京
是否區(qū)域授權(quán)：否
注冊(cè)資金：100萬(wàn)

何賢記加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份	門(mén)店數(shù)量	門(mén)店分布占比(%)	門(mén)店覆蓋比例	考察門(mén)店地址
北京市	4家	100%		北京市頤和園路1號(hào)

何賢記加盟品牌介紹

何賢記燒鴨的制作方法屬于粵菜中的"鹵燒深井派"，是在去除翼、腳、內(nèi)臟的整鴨的鴨肚內(nèi)，填進(jìn)用桂皮，陳皮，淮鹽，生抽，老抽，柱候醬，老姜片，香菇，冰糖，魚(yú)露，八角，海鮮醬，南乳，蠔油，紅蔥頭等調(diào)制的醬料，用金針縫好，吹氣腌制;腌制之后再進(jìn)爐烤。

這樣制作出來(lái)的燒鴨，鴨肉入味，更為香濃。

嘗之，既有鴨肉的豐腴又有各種醬料混合出來(lái)的厚重而富于層次感的香味。

新鮮烤制出來(lái)的燒鴨，色澤金黃略帶褐色，食用時(shí)斬件上碟，可以配冰花梅醬沾食。

燒鴨配上冰花梅醬，酸甜去膩，生津開(kāi)胃。了解更多》》》

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