張裕窖藏干紅葡萄酒加盟

1892年，知名的愛國華僑實業(yè)家張弼士先生為了實現(xiàn)"實業(yè)"的夢想，先后加盟300萬兩白銀在臺創(chuàng)辦

了"張裕釀酒公司"，葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。

經(jīng)過一百多年的發(fā)展，張裕已經(jīng)發(fā)展成為乃至亞洲較大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發(fā)行并上市，2002年7月，張裕被工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會評為"較具國際競爭力向進軍的16家民族品牌之一"。在社會科學院等機構(gòu)聯(lián)合進行的2004年度企業(yè)競爭力監(jiān)測中，張裕綜合競爭力指數(shù)位列上市公司食品釀酒行業(yè)的第八名，成為進入前靠前的一家葡萄酒企業(yè)。

舉杯回首望云，一八九二到今天"，正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言，臺張裕集團作為葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和食品行業(yè)為數(shù)不多的老店之一，締造了令人回味無窮的。

葡萄酒的近代工業(yè)化發(fā)展，不能忘卻一個人。他，就是張裕公司創(chuàng)始人--張弼士。說起紅頂商人，大家自然而然地就會想起胡雪巖。滿清同治年間，胡雪巖充分利用了當時的戰(zhàn)亂，擴大經(jīng)營業(yè)務范圍，同時廣泛結(jié)交左宗棠等高官，摸索出了官督商辦的二元模式。

略晚些時候，能與胡雪巖相比的，是當時路人皆知的張弼士。那時流行一句話:南有胡雪巖、北有張弼士。說到胡雪巖，人們會想到胡慶余堂，而張弼士則有其創(chuàng)辦的張裕公司傳世，兩人都留下一個令人尊敬的老店。胡雪巖為二品大員，張弼士則是一品頂戴，鼎盛時期資產(chǎn)達8000萬兩白銀，相當于當時的大清國庫的年實現(xiàn)目標，可謂"富可敵國"。

張弼士生于1841年，廣東大埔縣人，18歲只身遠赴南洋謀生。他從雅加達一家米店的勤雜工干起，經(jīng)過艱苦打拼，先后在印尼、蘇門答臘、爪哇創(chuàng)辦墾殖公司，在檳城、雅加達、亞齊開辦遠洋輪船公司，在新加坡、雅加達、香港和廣州開設藥行，號稱"南洋首富"。

張弼士與葡萄酒的不解之緣，始于1871年。當時他在雅加達應邀出席法國的一個酒會，一位法國領事講起，咸豐年間他曾隨英法軍隊到過臺，發(fā)現(xiàn)那里漫山遍野長著葡萄。駐營期間，士兵們采摘后用隨身攜帶的小型制酒機榨汁、釀制，造好的葡萄酒口味相當不錯。說者無意，聽者有心，張弼士暗暗記下了臺的這段典故。

1891年，張弼士實地考察了臺的葡萄種植和土壤水文狀況，認定臺確為葡萄生長的良園，于是向政府要員提出要在臺辦葡萄酒廠。1892年，張弼士拿出三百萬兩白銀，創(chuàng)辦歷史上個葡萄釀酒公司，公司名稱取"張裕"二字。從此，葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)的序幕揭開了。真正讓葡萄酒蜚聲國際的是1915年巴拿馬萬國博覽會。在這次博覽會上，張裕產(chǎn)品一舉奪得四枚金質(zhì)獎章，這是葡萄酒在國際大展上獲得大獎。在出席慶祝宴會時，張弼士激動地發(fā)表演說:"只要發(fā)奮圖強，后來居上，祖國的產(chǎn)品都要成為!"

1916年，張弼士病逝于雅加達荷蘭醫(yī)院，享年76歲。當他的靈樞自巴城經(jīng)過新加坡、香港時，當?shù)囟紴橹掳肫熘掳?，港督則親往憑吊;孫中山先生特派廣東省省長朱慶嵐送挽聯(lián):"美酒榮獲金獎，飄香萬國;怪杰贏得人心，流芳千古。"在歷盡滄桑之后，張弼士先生的夢想正在變成現(xiàn)實。據(jù)的全球調(diào)研機構(gòu)英國CANADEAN公司的研究報告，張裕集團2007年的銷售實現(xiàn)目標達6.95億美元，已躋身全球葡萄酒業(yè)靠前。