茶之語加盟

浙江茶之語科技開發(fā)有限公司是一家集科研、基地種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的股份制公司。公司位于浙、閩、贛三省通衢的江山市，是全國油茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、省級林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、省油脂行業(yè)十佳優(yōu)秀企業(yè)。

公司擁有油茶林種植基地1.5萬畝，加工廠區(qū)40畝，年加工有機(jī)山茶油1000噸、茶粕深加工1萬噸。公司現(xiàn)有各類專業(yè)技術(shù)人員20多名，以中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所為主要技術(shù)支撐單位，并建立長期的合作關(guān)系。公司主要產(chǎn)品“茶之語”牌天然木本食用山茶油，原料來自世界遺產(chǎn)的江郎山脈綠色原生態(tài)百年油茶種植林，經(jīng)物理壓榨后再用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和高科技工藝精制而成，100%純天然綠色有機(jī)食品，色澤晶瑩剔透、口味清香純正，具有高營養(yǎng)、高品位等特性，素有“東方橄欖油”美稱。

公司先后通過了全國全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（QS認(rèn)證）認(rèn)證、出口食品衛(wèi)生注冊、有機(jī)食品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、ISO22000：2005標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證?！安柚Z”牌山茶油被評為浙江省名牌產(chǎn)品、衢州名牌產(chǎn)品、衢州著名商標(biāo)，連續(xù)多次獲得多次“中國國際有機(jī)食品博覽會金獎”、“浙江農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎”、“中國國際義烏森林產(chǎn)品博覽會金獎”。

公司堅(jiān)持“以人為本”的管理原則，發(fā)揚(yáng)“公平-誠信-務(wù)實(shí)-進(jìn)取”的企業(yè)精神，貫徹“源于自然，取天地精華，帶給人類健康，而報(bào)效于社會”的經(jīng)營宗旨，堅(jiān)持以技術(shù)開發(fā)和發(fā)展為企業(yè)的核心，傾力打造中國高品質(zhì)油茶行業(yè)的領(lǐng)航者。

山茶油文化

山茶油，俗稱苦茶、建茶、白花茶，學(xué)名camella-oilfera abel、英文名—oilteacamellin，是世界四大木本油料之一，它生長在我國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶，是中國特有的一種純天然高級油料。主要集中在浙江、江西、湖南、廣西等省，全國年產(chǎn)量僅為20萬噸左右。其果樹至少要種五年以上才能開花結(jié)果，果實(shí)生長周期長達(dá)十二個(gè)月之久。山茶籽生長過程中不需要施化肥噴農(nóng)藥，其營養(yǎng)成份完全來自天然無污染的空氣和肥沃土壤。常年在連綿疊嶂的群山之中天然孕育，從開花結(jié)果到采摘，歷經(jīng)冬、春、夏、秋四季的云滋霧養(yǎng)，包含日月精華和天地靈氣，營養(yǎng)成份自然也就不同于一般的植物油，營養(yǎng)價(jià)值非常高，古時(shí)被視為山珍貢品。

山茶花開于秋季，果實(shí)成熟于次年花開時(shí)節(jié)，采摘時(shí)分山茶花已是盛開怒放，花果并存，同共茂，堪稱自然界一大奇觀，民間因此有“抱子懷胎”說法。中國歷代藥典《本草綱目》、《中國醫(yī)藥寶典》、《中華藥?！?、《農(nóng)政全書》、《綱目拾遺》、《天工開物》對山茶油記載：長期食用山茶油，有“明目亮發(fā)，潤肺通便，清熱化濕，殺蟲解毒”之功效，并有“抗暑、抗癌、降脂、降壓、抗菌、抗病毒、增強(qiáng)人體免疫、預(yù)防中風(fēng)”等功效。茶油能抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。

山茶油功效

嬰幼兒

嬰幼兒處于智力和身體快速發(fā)育時(shí)期，迫切需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，油脂是其中重要的營養(yǎng)之一。醫(yī)學(xué)研究證明，油酸和亞油酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA，它們對大腦的發(fā)育和視力發(fā)展具有重要的促進(jìn)作用。

兒童

山茶油能促進(jìn)嬰幼兒及兒童食欲，可利氣、通便、消火、助消化，對促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

老年人

具有去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、延緩衰老、長壽健康等功效，中老年人應(yīng)該選用山茶油，在日本、美國、中國臺灣，山茶油被冠以“長壽油”的雅號。

愛美人士

茶油能抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。茶油含有豐富的天然維生素E、茶多酚、角鯊烯。這些都具備美容抗衰老的功效。

經(jīng)專家研究，山茶油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)93%。不飽和脂肪酸，他的作用是中和現(xiàn)代人常使用的魚、肉、蛋、奶等食品中的飽和脂肪酸，達(dá)到抑制肥胖，預(yù)防三高的功能，不飽和脂肪酸又叫美容酸，長期食用能使人的皮膚光滑、潤澤。

孕婦

茶油是孕婦產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品，食用茶油不僅可提高人體酶的活性，還可提高生育酚的分泌，改善體質(zhì)，增加母體免疫力機(jī)能，從而提高母乳量，把更多的營養(yǎng)物質(zhì)及免疫物質(zhì)帶給寶寶。孕婦在產(chǎn)后食用后還有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復(fù)身材。民間用茶油增加母乳，保證兒童骨骼發(fā)育與智力發(fā)展，非常有效。產(chǎn)婦坐月子時(shí)，就喝用茶油煮的鯽魚湯。如果在懷孕期間就開始食用茶油，效果更好。

學(xué)生

(1)提高學(xué)習(xí)和工作效率

(2)有效地保護(hù)心臟：學(xué)生大多是“學(xué)習(xí)狂”，大腦需要比平時(shí)多得多的營養(yǎng)和血氧。在血液循環(huán)系統(tǒng)正常的情況下，心臟負(fù)擔(dān)都處于重負(fù)荷狀態(tài)，如果血液循環(huán)系統(tǒng)不正常，心臟就會不堪重負(fù)。長久以往，不僅學(xué)習(xí)效果差，而且大腦和心臟也會發(fā)生病變。每天食用一兩茶油可保證3—4小時(shí)高強(qiáng)度用腦(頭腦興奮，思維清晰)，對于學(xué)生和腦力工作者來說，通過食用茶油提高學(xué)習(xí)工作效率是一個(gè)好方法。

比如，女性、老人、肥胖者、飲食偏葷、嗜甜者、不吃早餐者、喜靜少動者、胃潰瘍、高血壓、高血脂、高血糖、高血尿酸癥、高胰島素養(yǎng)血癥、高體重和脂肪肝、體育運(yùn)動少，嗜好煙酒，體重超標(biāo)，宴會?？驼撸秤貌栌涂梢詭椭档图膊〉陌l(fā)病率。

山茶油歷史

山茶油是我國最古老的木本食用植物油之一，其栽培歷史有2300年以上,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長，是我國特有的油料樹種。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載：“員木，南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶，可見我國民間當(dāng)時(shí)就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上，茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油，歷來為皇家指定進(jìn)貢品.

茶油文獻(xiàn)

《本草綱目》記載：“茶籽，苦寒香毒，主治喘嗽、去疾垢……”。

《農(nóng)政全書》記載：“茶油可療痔瘡、退濕熱的記錄”。

《本草綱目拾遺》記載：“茶油可潤腸、清胃，解毒、殺菌“。

《農(nóng)息居飲食譜》記載：“茶油潤燥、清熱、息風(fēng)和利頭目……”。

古法工藝，傳統(tǒng)壓榨工藝

菜茶籽

山茶權(quán)，長有閃光的葉子以及艷麗的常呈紅色、白色或紅色的玫瑰般花朵。油茶果從開花到果實(shí)成熟，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季15個(gè)月，聚集常年日月精華，民間有“抱子懷胎”之佳稱，堪稱人間奇果。

碾茶籽

是制山花油的第一道工藝。將經(jīng)過的挑選的茶籽仁放入碾內(nèi)，利用湍急的流水沖擊著巨大的葉輪，再帶動著碾盤內(nèi)的四個(gè)鐵輪飛速旋轉(zhuǎn)，于是，撒在碾溝內(nèi)的茶籽仁漸漸補(bǔ)碾內(nèi)的四個(gè)鐵輪飛速旋轉(zhuǎn)，于是撒在碾溝內(nèi)的茶籽仁漸漸被碾碎。

蒸茶籽

將碾碎的茶仁裝進(jìn)木榛籠里，放在大鐵鍋上蒸煮;直到蒸透。蒸茶籽的人絕對要是精通的好手，隨時(shí)控制火。

踩茶餅

又稱作做胚餅。先把兩個(gè)圓形的鐵箍擺在地上，然后用干凈的稻草墊底，再將蒸好的茶籽仁填入鐵箍里，用腳踩實(shí)，做一個(gè)個(gè)的茶餅。

榨茶油

茶餅做好裝進(jìn)榨曹后，在油槽側(cè)加入木楔，就等開榨了。榨油人手握杖吹，站成馬步，目視前方，全神貫注，然后將丈余的杖槌高高揚(yáng)起，隨即收步，再邁步，砸向榨槽。金黃色的山茶油，就在擠壓之中汩汩地流了出來。