朱小樂(lè)龍蝦館加盟

南京春蝦秋蟹餐飲有限公司總部坐落于六朝古都“南京”，旗下品牌“朱小樂(lè)”是一家以經(jīng)營(yíng)龍蝦類餐品為主的連鎖餐飲企業(yè)。公司自成立之初就秉持“寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不為品質(zhì)道歉一輩子”的經(jīng)營(yíng)理念，自2014年朱小樂(lè)龍蝦館第一家餐廳落地;2015年南京春蝦秋蟹餐飲有限公司成立;2016年朱小樂(lè)龍蝦館發(fā)展到8家(其中直營(yíng)店4家，加盟店4家);2018年南京速燃餐飲管理有限公司成立，為公司后期長(zhǎng)足發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ);2019年朱小樂(lè)龍蝦館擴(kuò)張到多家。

我們是一支專注的團(tuán)隊(duì)，我們堅(jiān)信，安全、美味、創(chuàng)新的朱小樂(lè)品牌源自顧客的信任，只有專注，才能做到專業(yè);我們是一支有夢(mèng)想的團(tuán)隊(duì)， 我們來(lái)自五湖四海， 因?yàn)橐粋€(gè)共同的夢(mèng)想，做一家優(yōu)秀的企業(yè)，為顧客提供更健康更美味更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們的團(tuán)隊(duì)從品牌研發(fā)(引領(lǐng)市場(chǎng)，匠心打造)、推廣中心(市場(chǎng)精準(zhǔn)定位，讓餐廳經(jīng)營(yíng)更輕松)、運(yùn)營(yíng)中心(專業(yè)指導(dǎo)，用心服務(wù))、培訓(xùn)中心(專業(yè)技師，用心傳授)、物流中心(更快、更廣、更便捷)、市場(chǎng)中心(大數(shù)據(jù)評(píng)估，深挖市場(chǎng)價(jià)值)六大產(chǎn)業(yè)鏈條，成為實(shí)體餐廳的堅(jiān)強(qiáng)后盾，是具有專業(yè)的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

朱小樂(lè)龍蝦館主要經(jīng)營(yíng)創(chuàng)意龍蝦、顫抖椒麻魚(yú)、爆裂美蛙、特色皮肚面等，是一個(gè)綜合性的餐飲品牌。門店的小龍蝦在制作技術(shù)方面擁有很大的突破，采用的是特色的烹飪工藝，對(duì)殺菌、去腥、提味等難題進(jìn)行攻破與解決，同時(shí)還保留龍蝦的肥美和鮮香，使其具有色香味俱全的特點(diǎn)，一經(jīng)推出市場(chǎng)，變得到廣大消費(fèi)者的瘋狂追捧，各店的小龍蝦熱賣不停。

朱小樂(lè)龍蝦館門店的小龍蝦采用全新的烹飪技術(shù)，在制作的過(guò)程中，加入有花椒、八角、黑胡椒、丁香、香茅、桂皮、香葉、白果等幾十種香料和草藥，可以更好地去除小龍蝦的腥味，具有驅(qū)寒增鮮的作用，使得小龍蝦的味道更鮮美，口感更佳。隨著研發(fā)人員以及研發(fā)資金的投入，小龍蝦的口味也在不斷地增多，現(xiàn)已推出有香辣小龍蝦、姜汁小龍蝦、十三香小龍蝦、麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、咖喱小龍蝦等十幾種口味，讓顧客到店可以嘗遍各式口味。