羅孚酒莊加盟

煙臺(tái)羅孚莊園葡萄酒有限公司 座落于美麗的膠東半島煙臺(tái)市蓬萊市----西城臨港工業(yè)園。是一家有著10年歷史的專業(yè)葡萄酒生產(chǎn)及銷售企業(yè)。企業(yè)于2000年建廠成立，占地1.19萬平方米，年生產(chǎn)能力可達(dá)2000噸凈酒。

蓬萊是世界七大葡萄海岸產(chǎn)地之一，處于北緯37度的葡萄種植“黃金緯度”上，氣候、光照、沙土、降水等自然條件具有無以比擬的優(yōu)越性，蓬萊幾乎是整個(gè)膠東半島葡萄種植的精華之地，與世界著名的葡萄酒、白蘭地產(chǎn)地----法國、意大利極為相似，被國際葡萄酒組織(OLV)認(rèn)證為中國的葡萄酒城。

煙臺(tái)羅孚莊園葡萄釀酒有限公司擁有一支專業(yè)的葡萄酒釀造技術(shù)團(tuán)隊(duì)，公司從葡萄采購、原酒發(fā)酵以及成品酒灌裝，每道工藝流程都由自己的技術(shù)團(tuán)隊(duì)全程監(jiān)控，從根本上了公司產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。公司始終以重品質(zhì)，講誠信，追求釀造世界高品質(zhì)葡萄酒作為公司的立業(yè)之本。

煙臺(tái)羅孚莊園葡萄釀酒有限公司，本著對(duì)消費(fèi)者、對(duì)經(jīng)銷商負(fù)責(zé)的態(tài)度，憑借公司對(duì)葡萄酒品質(zhì)的致追求及對(duì)市場(chǎng)遠(yuǎn)大前景的期待，所銷售的葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)定可靠，物超所值，受到廣大客戶的青睞及追捧。從而使公司在國內(nèi)葡萄酒行業(yè)樹立了優(yōu)良的信譽(yù)及形象。

煙臺(tái)羅孚莊園葡萄釀酒有限公司愿以葡萄美酒為紐帶與您攜手真誠合作，共謀偉業(yè)，開創(chuàng)未來!

品酒文化

酒的歷史源遠(yuǎn)悠長，自有了酒之后，酒文化也隨之產(chǎn)生。喝酒喝的就是酒文化，沒有誰能避開酒文化來喝酒，品酒品的就是文化。但對(duì)于酒文化的本質(zhì)，卻被許多人忽視或篡改，很多人分不清酒與酒精。

酒精，在酒飲料里扮演著什么角色呢?

酒精的生產(chǎn)分為“發(fā)酵法”和“合成法”。發(fā)酵法是利用淀粉質(zhì)原料、糖質(zhì)原料或亞硫酸鹽紙漿廢液等，在微生物作用下生產(chǎn)酒精。千萬不要把淀粉物質(zhì)和糖質(zhì)原料理解成糧食和蔗糖，酒精廠如果用新下來的高粱小麥稻谷來生產(chǎn)酒精，絕對(duì)腦子進(jìn)水。因?yàn)楹械矸圪|(zhì)和糖質(zhì)原料不僅僅是糧食具有，造紙?jiān)蠌U液是酒精生產(chǎn)的主要原料。這樣生產(chǎn)的酒精成本更低。這樣生產(chǎn)的酒精只要各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)也是可以食用的，至于其中能否含有有益身體的健康物質(zhì)，就顯而易見了。所以，用酒精勾兌的白酒，你還愿意喝嗎?

糧食發(fā)酵的產(chǎn)生的酒精，首先在生產(chǎn)原料上酒具備了綠色健康的元素。有良心的釀酒師會(huì)采買新上市的新糧，用傳統(tǒng)工藝制曲、發(fā)酵釀造，在外界微生物和氣候的作用下，經(jīng)過酯化生香，經(jīng)陳釀?wù){(diào)制而成。在酯化的過程中，消耗大量的酒精產(chǎn)生主體香“己酸乙酯”，同時(shí)吸收空氣中的有益菌形成一個(gè)穩(wěn)定的“酒精己酸乙酯微生物群的共同體”，其中決定香氣成分的關(guān)鍵是微生物，而決定微生物的因素是地理環(huán)境，這是我們?cè)緦?duì)“酒”的天然認(rèn)識(shí)。我們更愿意把這種酒叫做“固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒”。

中醫(yī)認(rèn)為，酒乃水谷之氣，味辛、甘，性大熱，氣味香醇，入心、肝二經(jīng)，能升能散，具有通血脈、散瘀活血、行藥勢(shì)、御寒氣、消冷積、矯臭矯味之功，用酒來炮制藥物可以增加藥物的療效?！吨袊幍洹肥蛰d的常用酒制中藥近50多種，名方中酒制中藥入藥的也不少。

酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。我們?cè)诤染普劸?，就離不開對(duì)酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)的了解，也繞不開對(duì)酒品分辨的技巧和經(jīng)驗(yàn)。所以，在享用酒文化之時(shí)，做一個(gè)知酒懂酒的飲者，而不是酒精依賴者。